Episode Transcript
[00:00:52] Speaker A: Bienvenidos a Emociones con Sabor. Nos escuchas a través de las emisoras.
[00:00:56] Speaker B: Red 93 siete fm, radio grito 1200.
[00:01:00] Speaker A: Am, 93 tres fm y 92 un fm hd, cumbre 1470 am, 106 tres fm, éxitos 1530 am, 98 tres fm, wmdd am x am 94 tres fm.
[00:01:25] Speaker B: Wbsg ÿ super 500 10:00 a.m.
saludos, amigos y amigas de Emociones con sabor. Mi nombre es Madeline Rivera y les doy la más cordial bienvenida a este su programa favorito de las tardes, Emociones con sabor. Mire, y hoy este programa está divino. Bueno, como yo diría, todos los lunes, martes, miércoles, jueves y viernes. Ah, sábado y domingo también. Con eso y más arranca Emociones con sabor. Y si nos estás escuchando es porque está sintonizado a través de Red 93 siete fm, a través de Radiogrito 1200 am, 93 tres fm y 92 un fm hd. Además, a través de Cumbre 1470 am 106 tres fm, éxito 1530 m 98 tres fm, wmdd x am 94 tres fm, wbsg super 15:10 a.m. y radio casa pueblo 10:20 a.m. oígame a todo lo largo y lo ancho de puerto rico, todo el mundo conectado. Emociones con sabor. Gracias utuado Orocovi, adjunta Fajardo, por estar en sintonía y por comunicarse con nosotros para pedirnos, solicitarnos temas colaboradores, porque ya entramos en otra etapa.
Nuestros radioescuchas nos están solicitando diferentes colaboradores. Así que gracias, gracias por todo ese apoyo. Además, ya se acerca el fin de semana, el sábado a las 9:00 p.m. y el domingo a las 4:00 p.m. nos puede sintonizar a través de Telemundo dos. ¿Como qué? Emociones con sabor. Además, estamos en todas las plataformas sociales. Bien. Y si usted va al mercado de aplicaciones, descarga la aplicación de Radiogrito, es gratis, es súper fácil de descargar. Ahí va a estar conectado a toda la programación extraordinaria que ofrece Radiogrito 24 siete. Si tiene un bailable en su casa, que ya mismo empiezan, puede ser previo a acción de gracia, durante el día de acción de gracia, al otro día de acción de gracia, Mire, usted pone ahí música en Radiogrito y enciende una actividad familiar, Oiga, con los vecinos, con los compañeros de la iglesia, con todo el mundo.
Mira, vamos a empezar por aquí.
Estoy contenta porque al fin, al fin, los derechos de los niños y de las niñas en Colombia Zweitausendein, vamos, se van a respetar. Bendito sea Dios. Mira, en Colombia ha prohibido por fin el matrimonio infantil. Y ustedes pensarán Oye, Madeline, pero es obvio que los niños y las niñas no se pueden casar. Pero mire, desde el 1887, 1887 es algo que viene sucediendo, que viene ÿousand así que finalmente los niños, las niñas y los adolescentes menores de 18 años no pueden contraer matrimonio, porque es que se prestaba para tantas y tantas cosas, trata humana, tanto abuso. Además se le privaba a estos niños de un desarrollo, oye, normal, natural, en cuanto a la situación social, ÿousand, educativa, vamos, profesional, se le privaba de demasiado. Así que ese código civil colombiano hace abre, abre una puerta verdaderamente a nuestros niños y adolescentes. A mí eso me encanta, me encanta de verdad. Mira, y según la Unicef, el matrimonio infantil tiene consecuencias devastadoras. Claro, para en términos de la educación, de la salud, óigame, la salud emocional y mental de esto, no solamente de estos niños, de estas familias completas. Y se han unido hace de unos años para acá, varios países que realmente también permitían el matrimonio entre menores de edad o de adultos, adultos con menores de edad. Mira, países como Noruega y Suecia, India, Mozambique, Malaui y Guatemala también han avanzado. Yo cuando fui en una misión hace muchos años a Guatemala, me quedé un poco anonadada, como decía mi hermana, me quedé en shock por todo lo que vi con los niños y cómo se trataban a estos niños y a estas niñas, y para que poco a poco se iban educando. 1 de las [sos/eos] de las finalidades que se iban educando era para ese matrimonio, pero bien jovencitos. Así que qué bueno, hay que seguir, hay que seguir educando, hay que apoyar legislaciones como esta, porque tomó nueve proyectos en Colombia hasta que finalmente, mire, se dio. Qué bueno. Por eso es que uno no se puede quitar de lo que cree y de la visión y estamos aquí en este mundo para aportar, no para quitarle a la vida de nadie, sino para aportar a esa vida. Y cuando se trata de niños, de niñas, de adolescentes, hay que hacer un alto, hay que hacer un alto, hay que revisar, y si hay que cambiar, mire, y romper con leyes, legislaciones, hay que hacerlo, hay que hacerlo porque ellos se merecen todo lo bueno y todo lo mejor. Oiga, por otro lado, estuve leyendo un artículo que me pareció súper interesante, que yo pensaba que era solamente mi idea, pero no, no, no, no. Mira, hay una hay un artículo basado en un libro específicamente, que destaca cómo crecer con padres emocionalmente inmaduros, los padres, no los niños, puede impactar negativamente a los hijos. Sí, mira, mi hermana Lizzy, ella siempre dice este niño, esta nena de cinco años, este niño de siete, está criando a papá o a mamá. Ella siempre, siempre dice eso. Y sobre todo cuando teníamos una escuela maternal, teníamos unos niños muy inteligentes y unos niños muy maduros emocionalmente, y yo recuerdo que dos o tres ella decía esta niña está criando a mamá. Bueno, mira, incluso no tiene que haber abuso físico o negligencia. Quizás esos padres le dan todo lo que necesitan los niños, pero son incapaces de aceptar perspectivas diferentes a las suyas. Suelen ser egocéntricos estos padres, lo que yo necesito, lo que yo quiero, lo que yo me merezco, ese tipo de cosas. Hay usualmente una falta de empatía. Vamos, si yo soy el padre, bueno, se supone que yo soy el adulto y tengo, necesito ser empático ya, ya he pasado unas etapas y yo soy, puedo ser empático con lo que está pasando mi hijo o mi hija, o mi sobrino o mi nieto. Pero estamos hablando específicamente de los padres ÿ. Hay una incapacidad enorme de que de disculparse. ¿Yo no entiendo por qué algunos padres o madres piensan que se les va a caer un pedazo de su cuerpo porque le digan a su hijo o a su hija Mira, sabes qué? Discúlpame, metí la pata, tú tienes razón. ¿Mire, al contrario, esas personas se crecen, se crecen y es realmente una una escuela también para sus hijos, porque cuando se equivocan, pues le pueden decir a otra persona sabes qué? Me equivoqué, discúlpame, discúlpame. Así que en personas, en padres que son emocionalmente inmaduros, esto no pasa, esto no pasa. Mira, otra cosa es el apoyo práctico limitado. Esto quiere decir que ellos proporcionan cuidado físico o económico, pero sin calidez emocional. Te doy lo que tú necesitas, te caíste, te pongo una curita, fabuloso. ¿Qué necesitas? ¿Te duele? O te llevo al médico o te doy algo para el dolor. ¿Pero esa calidez emocional, ese abracito, porque piensan que entonces si se cayó, lo curo y lo abrazo, va a salir qué? Como decían los papás antes o las mamás, blandengue. No, no, no, no, mira, eso no es así. Así que ya sabes que sí, si piensas, si conoces algún padre o madre emocionalmente inmaduro, ojo con eso. Y si eres alguien cercano, háblale a ese adulto y si no te escucha, quédate pendiente a ver qué necesita ese niño o esa niña. Porque vuelvo y digo, como ahorita necesitamos añadir a la vida de las personas, no quitarle. Mire, y yo le quiero dar las gracias a la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Aguadilla por ser parte de emociones con sabor a ellos lo consiguen en el 787-891-1755 787-891-1755 ÿousand o entrar a la página www.
Aguacoop. Com. También puedes ir presencialmente a cualquiera de las dos sucursales, una está ubicada en la carretera 107 en el Boringentown, Center y la otra en el pueblo de Aguadilla. Y si usted quiere tener ropita así de fabulosa como esta blusa que yo tengo de volante, de lo más romanticona, cruzada, es para usarse con un pantalón de tallo alto, pues mire, de talle alto, perdón. Lo consigue en My Exotic Fashion Boutique en la carretera 107, perdón, en la carretera 459 en Aguadilla. My Exotic Fashion Boutique, carretera 459 en Aguadilla. Gracias a Mayra, Aida, Raquel, todas esas chicas que siempre están buscándome de aquí a allá, oiga, para vestirme para ustedes. Mira, no te vayas porque regresamos con más en Emociones con Sabor.
[00:12:11] Speaker A: No te vayas. En breve regresamos a Emociones con Sabor.
[00:12:21] Speaker C: Somos la energía de la mañana, la recompensa de tu esposo ÿ esfuerzo.
[00:12:36] Speaker A: La.
[00:12:37] Speaker C: Excelencia y el compromiso, la tranquilidad de tu familia.
Somos pura energía, energía confiable para todos.
[00:13:02] Speaker B: Mi nombre es Sid Marie Quiles Salas, subgerente de la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Aguadilla. En la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Aguadilla ofrecemos diferentes productos como préstamos personales, préstamos comerciales, préstamos hipotecarios, préstamos de auto nuevo y usado, tarjetas de crédito y líneas de crédito. Para mayor información puede comunicarse al 787-891-755 o nuestra página y nuestras redes sociales. Cooperativa de Aguadilla. La Cooperativa de Ahorro y Crédito de Aguadilla, tu verdadera cooperativa.
Perder el miedo al que dirán viene con la edad.
Perderse en su propia casa, no olvidar dónde están o cómo llegaron ahí puede ser una señal de Alzheimer.
[00:14:07] Speaker A: ¿Ma, estás bien?
[00:14:08] Speaker B: La detección temprana les da tiempo a usted y a su ser querido para prepararse para el futuro. Aprenda las señales de advertencia del Alzheimer.
Saludos amigos y amigas, estamos de vuelta y emocionada porque nuestra reina Martínez está de vuelta y se fue embarazada y llegó como madre. Claro, claro, porque eso no es, tú sabes, para de aquí a dos años, eso es inmediato. Así que ella nos va a estar hablando sobre el cuidado del cuello y el escote, que si es distinto, ese cuidado es distinto al cuidado facial. Como tú estás, reina, felicidades, ya eres madre.
¿Bueno, y ser madre, estás de madre?
[00:15:01] Speaker A: Ay, sí, estoy bien contenta, así con, mire, con las ojeras así hasta acá, con falta de sueño, cansada, pero bien feliz, bien contenta. Mi bebé fue prematuro. Eso fue, mira, de la noche a la mañana. Porque yo estaba para noviembre.
[00:15:19] Speaker B: Exacto. Cuando me dijeron yo estaba de vacaciones y de repente cuando volví, Yamile, espectacular. Yamilet mercado que estuvo con nosotros, pero yo dije como que no era. Pero bueno, así mismo.
[00:15:31] Speaker A: Mira, si yo rompí fuente, ya sabes, para el hospital, ya tú sabes.
[00:15:35] Speaker B: ¿De cuánto tiempo?
[00:15:36] Speaker A: ¿Mira, tenía 34 semanas, 6 días pesó cinco libritas, en mi dió 18. Estuvo en intensivo y todo eso, verdad? Porque como nació prematuro, pues para observación. Pero gracias a Dios le está súper bien. Yo estuve súper bien, todo fue súper imprevisto, yo estaba como la loca, pero mira, ya todo está en orden.
[00:15:56] Speaker B: Pero qué bueno. Y está saludable y tú también.
[00:16:00] Speaker A: Gracias a Dios él está súper ya ahora está más gordito y todo. Ya cogió hasta peso.
[00:16:04] Speaker B: Sí, ya coge libra. Qué bueno. Su primera Navidad, así que imagino que esa casa Olvídate.
[00:16:10] Speaker A: Y yo estoy feliz de estar con la primera Navidad con él.
[00:16:13] Speaker B: Claro que sí. ¿Cómo se llama?
[00:16:14] Speaker A: Joel Damián.
[00:16:16] Speaker B: Joel Dame María. Tiene más nombre que cuerpo ahora mismo.
A ti mismo.
Bueno, estás de vuelta también a tus labores.
[00:16:28] Speaker A: Ya cogí mes y medio de material, me lo disfruté y ahora mira, volvemos a la carga.
[00:16:33] Speaker B: Muy bien.
[00:16:34] Speaker A: Trabajando. Estoy trabajando algunos días, pero sí estoy en lo que mi mamá llega para que me lo cuide.
[00:16:39] Speaker B: Claro.
[00:16:41] Speaker A: Pero ya estoy de vuelta, gracias a Dios.
[00:16:43] Speaker B: Qué bueno. ¿Bueno, pues el cuidado del cuello y el escote, verdad? Es distinto al cuidado facial. Las mismas son diferentes cremas. Yo siempre tengo la duda. Cuéntame.
[00:16:57] Speaker A: To cue el tema, porque si hay personas que tienen la duda porque el cuello y el escote piensan porque venden cremas de cuello y escote. Si vas a ver que en el mercado van a vender cremas de cuello y escote, pero no necesariamente tiene que tener un cuidado distinto. Yo recomiendo en mi caso personal y he visto muy buenos resultados en mí y en nuestras clientas que nos visitan, que pueden utilizar la crema de cuello y llevarla.
Perdóname, la crema de calla el escote.
[00:17:28] Speaker B: Ok.
[00:17:29] Speaker A: La pueden utilizar, no van a tener ningún problema. Lo que sí es distinto es la calidad de la piel en el cuello, del escote es distinto a la calidad de la piel de la cara.
[00:17:39] Speaker B: Es más delicado el cuello.
[00:17:41] Speaker A: Exactamente.
[00:17:42] Speaker B: ¿Por qué?
[00:17:43] Speaker A: Porque tenemos menos fibras de colágeno en esta área. En esta área. Por eso es que siempre dicen por ahí que la edad se nota en el cuello.
[00:17:52] Speaker B: Ay, déjame quieta que a veces yo digo Mira, me voy a poner unos tapes, o sea, me voy a poner un clip. ¿Qué tapes? Un clip así.
[00:18:02] Speaker A: Mira, mi mamá, mi mamá decía Reina, ve aquí, agárrame un poquito por aquí para que cuando yo camine.
[00:18:08] Speaker B: Mi mamá decía, mi mamá decía. Yo digo Oye, qué bien se ve esa mujer. Y me dice Ah, mira, mira esas manos y ese cuello no es tan joven. Y yo mamá, a mí, pero, pero yo no entendía. Ahora entiendo.
[00:18:21] Speaker A: Ahora es sí, ya entendemos por qué viene ese refrán y es totalmente cierto, porque en esa área hay menos grasa, hay menos fibras musculares y hay menos tejido óseo, aunque ustedes no lo crean, que eso pasa mucho en los tratamientos corporales, la grasa tiende a ponerse durita y te mantiene firme el área. Por ejemplo en los muslitos y ese tipo de la persona que tiene grasa compacta, la grasa dura, tiene firme. Cuando tú pierdes grasa, eso pasa en los tratamientos corporales, cuando tú rebajas, que pierdes grasa, por ende vas a tener flacidez y eso es totalmente normal. Y eso pasa en el cuerpo, pues en esta área al no tener músculos, al no tener grasa ni nada de eso, pues por eso es que esta área siempre se va a notar la edad y siempre va a ser en esta área por aquí usualmente sí.
[00:19:11] Speaker B: Ay Dios mío.
[00:19:13] Speaker A: Se nota mucho la flacidez, inclusive personas jóvenes, yo tengo clientas de 30 y pico, aumentando 40 y tú le empiezas a notar esta parte de aquí que ya yo digo, pues ya esa persona si no se cuida desde ahora, cuando ya entre los 50 en adelante se le va a notar mucho la flacidez en esta área.
[00:19:32] Speaker B: Claro, pero eso se la tienen que.
[00:19:34] Speaker A: Cuidar igual que como se cuida en el rostro. La diferencia, la única diferencia es que esta área tiene menos tejido graso, menos, menos, no tiene huesos ni nada de eso, no vas a vas a notar la diferencia, pero puedes cuidarte igual que te cuidas la cara. Ok. Lo vas a llevar, todas las cremas la llevan hasta acá.
[00:19:51] Speaker B: Y al escote completo y al escote.
[00:19:53] Speaker A: Y el escote 1 de las cosas que yo siempre les digo a las personas de mi recomendación es que cuando esa hay que cuidarla mucho más que el rostro, aunque ustedes no lo crean. Número uno porque es más fina la piel y número dos porque ustedes se dan cuenta cuando están guiando, uno se tapa la cara y todo y las gafas y lo que sea, pero cuando tú guías, el sol te viene y te da así directo.
[00:20:19] Speaker B: Exactamente, exactamente.
[00:20:21] Speaker A: Y esa área tú te pones filtro solar en la cara, la vida es bella y de momento tienes el cuello y el escote negro y así no.
[00:20:29] Speaker B: Podemos vivir, así no se puede, así no llega Santa Claus. No, no, no, no.
[00:20:34] Speaker A: Por eso tenemos que aplicar el filtro solar también hasta acá y más en esta área del escote que Ÿousand, se tiende a poner más oscura. Número uno, si utilizamos perfume, te pones el perfume, ahí te da el sol, el sol tiene, perdóname, el perfume tiene el sol y te va a manchar. Tienes que utilizar filtro solar siempre y llévalo hasta acá.
[00:20:55] Speaker B: Y las personas que cogen mucho sol, sí, a ver María, de repente yo tengo muchas amigas que han cogido sol toda la vida, tenemos la misma edad, pero en las fotos me llama la atención esta parte del escote que entonces.
[00:21:09] Speaker A: Y se nota, se nota porque no se la cuidan correctamente. Si se la cuidan correctamente eso no pasa. Pero yo le digo mucho a las personas, mira cuando ustedes se cuiden el rostro no se cuida el escote porque entonces va a parecer una momia. No queremos eso. No, no, no, porque se va a notar la diferencia y en esta área aquí como la piel es más sensible se tiende a dañar más fácilmente. Por eso es que se nota tanto la diferencia, porque la piel es más fina hay que cuidarla muchísimo más. Yo le digo a las personas, mira el filtro solar retócate cada 2 h y si se te olvida en la cara por lo menos cuidar es cotearlo fiel porque si por ejemplo estás guiando, ay espérate, te aplicas un poquito de filtro solar para que el daño sea menos porque el daño va a ser siempre más en esta área. Por eso es que siempre dicen que la edad se nota ahí vas a tener el mismo cuidado. Inclusive nosotras en los faciales trabajamos cuello escote porque es que no puedo trabajarte la cara y dejarte así.
[00:22:06] Speaker B: Exacto, dejarlo al garete ahí. ¿Pero cuando nos ponemos la crema, verdad? ¿Cuando aplicamos la crema incluyó cuello y escote pero no hacia abajo verdad?
[00:22:18] Speaker A: No, correcto. Vas a hacerlo de manera ascendente.
[00:22:22] Speaker B: Va hacia arriba.
[00:22:23] Speaker A: Ascendente porque por gravedad todo eso va a quedar. By the way, el área del cuello de escote se nota mucho la edad pero por gravedad como va a caer al tener la piel más fina y no tener colágeno pues va a caer mucho más. Por eso es que se nota. Pues sí, para favorecer la firmeza vamos a hacerlo de manera hacia arriba todo el tiempo levantando igual que las cremas de la cara, todo el tiempo levantando porque por gravedad todo va a caer.
[00:22:45] Speaker B: Ok, que grave es eso. La gravedad es una cosa bien grave.
[00:22:49] Speaker A: Así mismito, así mismo grave y no queremos esto. Y en el cuello, en el escote también lo hace casi arriba porque no sé si ustedes han visto visto usualmente personas más mayores que esta área del escote se les arruga y tú lo ves que como que le cae un poco. Si, esa las líneas de expresión se le marcan más.
[00:23:11] Speaker B: ¿Si algunas verdad? Depende de la piel.
[00:23:14] Speaker A: De la piel, pero si me ha pasado con personas bastante mayores que se les nota bastante. Personas más jóvenes no tanto, pero si tú notas que la textura de la piel se le ve más engrosada, se le ve, se nota que es una piel que no se ha cuidado y en esa área siempre mira hacia arriba también porque hay que trabajar las líneas de expresión. ¿Aquí salen líneas de expresión, no sé si yo tengo clientes que nos visitan a veces que yo les pregunto cómo tú duermes? Porque dependiendo en el lado que tú duermas se te marcan margen de expresión. Eso es una realidad, porque mira así y te marcan. Y pasa también en el escote, porque si uno duerme de lado, hacer esta fricción así, se te empieza a arrugar.
[00:23:58] Speaker B: Ay bendito. Pero reina, uno tiene que dormir feliz.
[00:24:03] Speaker A: Mira, aunque ustedes no lo. Mira, yo lo estoy practicando ahora desde que soy mamá, porque mi bebé si no es con mamita aquí cerquita, él.
[00:24:10] Speaker B: No se duerme, se duerme.
[00:24:12] Speaker A: Entonces yo ahora estoy aprendiendo a dormir así como una momia.
La verdad es que uno tiene que dormir así boca arriba para que no.
[00:24:24] Speaker B: Puedo, yo me puedo dormir boca arriba pero me tengo que virar en algún momento.
¿Y las personas que duermen boca abajo?
[00:24:31] Speaker A: Hay personas que dormir boca abajo no es recomendable por muchas razones, porque hasta mi práctica me lo recomiendo para los dolores de espalda que tenía que dormir boca arriba, pero no todo el mundo está acostumbrado a dormir así, pero favorece mucho, mucho, mucho para la salud y hasta para la belleza.
[00:24:47] Speaker B: Ok, bueno, pero esto es un tip.
[00:24:50] Speaker A: Por si lo pueden hacer. Yo estoy diciendo ahora por obligación porque mi hijo quiere estar calientito.
[00:24:57] Speaker B: Ve, ya te ha dado tanto, te está dando tanto en su corto tiempo contigo. Bueno, lleva tiempo porque está en tu barriga.
[00:25:08] Speaker A: Hoy cumple dos meses. Qué rápido pasa el tiempo volando.
[00:25:13] Speaker B: Wow. Dos meses. Ay qué bello.
[00:25:17] Speaker A: Dos meses así derechita, mira.
[00:25:20] Speaker B: ¿Y la mascarilla también me las puedo utilizar?
[00:25:23] Speaker A: Y las mascarillas, las cremas, los tratamientos, todo, todo, todo. 1 Recomendación si usted visita una estética y le hacen el facial y no le hacen cuello, escoto, pídaselo. Mira, llevamos el tratamiento hasta acá. ¿Lo pueden hacer, se puede trabajar que sea algún tratamiento demasiado invasivo? La gran mayoría de los tratamientos se pueden trabajar, yo los trabajo, la radiofrecuencia, la microemabrasión, todos los tratamientos yo los llevo el cuello y el escote. La única diferencia es que si hay que cuidar el área de la tiroides, la pueden trabajar esa área usualmente yo le digo a las personas déjense llegar por el medio, justa en el área del medio del cuello, esa área no se toca por cuidar la glándula.
[00:26:05] Speaker B: Ah, que bueno, ese puntito es importante.
[00:26:07] Speaker A: Exacto, esas áreas son bastante sensitivas, pero lo que es la papada se puede trabajar, se puede trabajar de aquí para abajo. Pidan los tratamientos para que se cuiden esa área, las cremas, las mascarillas, las exfoliaciones cuando se hacen scrub.
[00:26:22] Speaker B: Ajá, todo, todo.
¿Mira, esto está bueno, pero se acabó, siempre se nos queda corto número de teléfono?
[00:26:33] Speaker A: Mira, se pues nos pueden conseguir en el 787-436-0797 787-436-0797 si tienes alguna duda de algún tratamiento, si tienes alguna duda de tu tipo de piel, si tienes alguna duda de lo que de tu cuerpo, lo que sea, se pueden comunicar con nosotros. Y ahora ya de vuelta con madre.
[00:26:51] Speaker B: Exacto, exacto. Gracias, reina. Me alegra verte mucho. Cuídate.
[00:26:56] Speaker A: Un abrazo.
[00:26:57] Speaker B: Igual. Bye. Bye. Mira, y usted no se vaya porque regresamos con más en emociones con sabor.
[00:27:06] Speaker A: No te vayas. En breve regresamos a emociones con sabor.
[00:27:17] Speaker C: Somos la energía de la mañana.
[00:27:19] Speaker A: Zweitausendein.
[00:27:26] Speaker C: La recompensa de tu esfuerzo, la excelencia y el compromiso.
La tranquilidad de tu familia.
[00:27:45] Speaker B: Zweitausendein.
[00:27:48] Speaker C: Somos pura energía. Energía confiable para todos.
[00:27:58] Speaker A: Mi nombre es Anilda Cordero, secretaria ejecutiva de la Cooperativa de Aguadilla. ¿Cómo puedes contactarnos? Puedes llamarnos al 787-891-1755 escribiéndonos un correo electrónico a INfogUACO. Com, visitando nuestra página web en nuestras redes sociales Facebook e Instagram o visitando cualquiera de nuestras sucursales. Ven y visítanos en tu verdadera cooperativa de Aguatilla.
[00:28:37] Speaker B: Perder el miedo al qué dirán viene con la edad.
Perderse en su propia casa, no olvidar dónde están o cómo llegaron ahí puede ser una señal de Alzheimer.
[00:28:50] Speaker A: ¿Ma, estás bien?
[00:28:51] Speaker B: La detección temprana les da tiempo a usted y a su ser querido para prepararse para el futuro. Aprenda las señales de advertencia del Alzheimer.
[00:29:02] Speaker A: Y de vuelta a Emociones con sabor con Madeline Rivera Otero.
[00:29:06] Speaker B: Y de vuelta a Emociones con sabor. Ya estamos con nuestra colaborador Otto Oppenheimer, quien nos viene a poner al día sobre lo más reciente en el mundo de la tecnología. ¿Cómo estás, Otto?
[00:29:16] Speaker C: Bueno, Otto Oppenheimer Ducos, porque madre tengo.
[00:29:20] Speaker B: Es verdad.
Oppenheimer, Ducos, Rivera otro.
[00:29:24] Speaker C: Tenés la cámara que no es. Estoy en la cámara que no es. ¿Pedro, tú te fijaste? Hay Virgen santísima. Ahora, ahora vamos para allá. Ahí está. Ahora sí.
Eso pasa en las mejores familias. No te preocupes.
Bueno, hoy en día el cibermonde. ¿Y Pedro, ya compraste? Ya hice mis compritas. ¿Y si compraste mucho? No, pero dicen que todo el mundo está comprando como loco. Bueno, se espera que este año se gaste hoy 13000.2 $1000 millones en compras. 13000.2 $1000 millones en compras. Trate de visualizar cuánto dinero de cuánto dinero estamos hablando. O sea, eso es más que el presupuesto de Puerto Rico combinado. ¿Ÿ.
[00:30:09] Speaker B: Oye, Otto, cuánto piensas tú que Madeline Rivera Otero va a comprar a Madeline?
[00:30:15] Speaker C: Por lo que vi, por lo que vi, los regalos este año se van de los de 99 chavos. Tú sabes que Amazon sacó una versión nueva que son de 99 chavos los regalos. Yo creo que es el que nos va a tocar este año, porque por lo que veo, por el presupuesto que vi, yo creo que esto está triste el caso. Yo creo que va a delindirle que tú miras económicas.
[00:30:33] Speaker B: Claro, y apoyo lo local.
[00:30:37] Speaker C: Está más económica que un fol de patita.
[00:30:42] Speaker B: Lo que pasa es que yo no compro mucho en líneas que bueno, libros. Y me llegan los libros y yo soy una mujer muy feliz.
[00:30:47] Speaker C: Ella feliz, ella feliz. Mira, este, de momento vi a Madeline así con el peinado nuevo y dijo Adiós, Olivia Newton.
[00:30:54] Speaker B: Ay, bendito sea Cristo.
[00:30:58] Speaker C: Mira, resulta que hay varias herramientas. Hay una muy, muy, que ya lleva un tiempito para estándares tecnológicos, es antigua, que se llama Camel, camel. Camel es un website o una página de Internet a la cual usted entra y esa página le da un resumen de la historia de precios de un producto en Amazon. Me explico todo lo mejor. Tú vas a comprar una tostadora y en Amazon los precios suben y bajan. Esto te dice en el último año, en el último mes o desde que se lanzó el producto, cuánto ha subido y cuánto ha bajado el precio de producto. En otras palabras, cuánto es lo más caro que ha estado y cuánto es lo más barato que ha estado. Y eso es buenísimo, porque así usted puede saber si está haciendo una buena compra o no. Porque si de momento tú compras un producto que pagaste $70 por él, pero resulta ser que ese producto ha estado en $30, pues tú hiciste una mala compra porque no aprovechaste el especial.
Se llama camel, camel, camel. Es gratis, usted no tiene que bajar ninguna aplicación ni nada. Simplemente es una página sí mismo. Camel, camel, camel, camello tres veces.
Pero además, este año tenemos algo nuevo. Tenemos a nuestra amiga la inteligencia artificial, pana de Normando y de Pedro. Y usted puede ir a Chay Pití y decirle Oye, chayipiti, yo quiero comprar esta tostadora. Dime qué alternativas hay, dónde están y a qué precio. Y Chatgpt te da un listado de alternativas, productos similares a esa tostadora, donde los puedes comprar y a qué precios han estado. O sea, la fluctuación de precios que ha tenido ese producto.
[00:32:33] Speaker B: Fíjate, me gusta. Viste la inteligencia artificial y te dice si llega a Puerto Rico, si hacen entrega a Puerto Rico.
[00:32:40] Speaker C: Y bueno, tú sabes que el problema con Amazon, qué bueno que lo traes, Madeline, porque el problema con Amazon, mucha gente se me queja de eso, que eso no llega a Puerto Rico. Yo por ejemplo cuando hago las secciones de tecnología, pues siempre pongo el vínculo de Amazon porque la gente sabe usar Amazon y se les hace más fácil comprar y me dicen a que eso no lo entregan en Puerto Rico. Mire, depende de la dirección que usted ponga. Hay algunos casos que sí, otros que no. Déjame explicar. Hay ocasiones donde usted pide un producto y si puso una oficina postal en español, un PO box, le dicen que no se lo van a entregar porque Amazon tiende a no entregar en verdad en buzones postales. Si usted pone una dirección física tiene más probabilidad, pero depende de la dirección física que ponga. Si yo pongo la dirección de mi casa, Madeline, a mí nos pasa, no nos llegan los productos, pero si ponemos la que la dirección de casa de mi hermana a mi hermana llega. Así que usted trate diferentes permutaciones o alternativas. Usted diga bueno pues lo voy a poner la dirección de casa, no deja de poner la dirección de casa de mi hermano, de mi hermana, no pues, pero déjeme poner una oficina postal, un correo privado, ahí también llegan cosas y hay veces que cosas que a mí me han dicho que no me entregan en el correo privado, me las entrega en casa de mi hermana y viceversa. Así que usted trate diferentes alternativas a ver cuál le funciona.
[00:33:54] Speaker B: Perfecto.
[00:33:55] Speaker C: Mira Madeline, esta es para ti. Pedro, mira que lo contenta que se va a poner Madel con esta noticia. Nueva investigación dice que muy pronto usted va a poner, se va a poder poner un teléfono o un reloj, perdón, en la pulsera y le va a decir el estado de sus emociones.
[00:34:14] Speaker B: ¿Mira, hace tiempo que viene como un arito que tú te pones y cambia de color supuestamente te acuerdas?
[00:34:21] Speaker C: Si yo me acuerdo de eso.
¿Eso es bien viejo, viejo, bien viejo que era? Era por la temperatura del cuerpo que sea su lista.
Exacto y tú te calentaba, pues era que estabas nervioso, si te ponías bien frío era que estabas muerto. El miedo, ese era el. Pero oyete esto, el segmento de artículos que se utilizan relojes digitales inteligentes, etc. Etc. Ha crecido muchísimo y ahora hay una compañía de hecho te pueden hacer un electrocardiograma, te pueden medir la presión arterial, también te pueden detectar la apnea del sueño, ya esos artefactos lo hacen. Pues ahora un grupo de expertos de la Universidad Metropolitana de Tokio han publicado un escrito que dice que midiendo la conductividad eléctrica de la piel ellos pueden identificar las emociones. ¿Ellos dicen que según cambia la cantidad de corriente, tú sabes que nosotros siempre tenemos un poco de corriente en la piel, por eso es que nos pueden hacer un electrocardiograma, verdad Madeline? Más que, más que, más que las personas regular, porque madelito, que esos correntados. Sí, sí, sino Madeline, Madeline, el conejito ese de la batería. Es más, se inspiraron en Madeline para hacerlo.
[00:35:31] Speaker B: Cojanlo suave conmigo que me puedo ir.
[00:35:36] Speaker C: Pues mira, ellos ellos cogieron a estos voluntarios, le dijeron vamos a enseñarte algo que te asuste, vamos a enseñarte algo que te dé familiaridad, vamos a enseñarte algo que sea divertido. Y cambiaba la cantidad de corriente que pasaba por la piel de los voluntarios. Y entonces ellos podían con el reloj este inteligente, detectar entonces si la persona estaba siendo triste, alegre, si tenía miedo, si estaba divertido, divirtiéndose. Mira qué cosa inteligente, interesante, Madeline. O sea que ahora las emociones las podemos detectar. Ya no hay que preguntarle eso. Tú le das validez a ese tipo de tecnología.
[00:36:09] Speaker B: Voy a averiguar un poquito más sobre eso, porque yo entiendo la cuestión de la electricidad y de la piel y la cosa, pero de ahí a trabajar, a identificar las emociones que pueda que se puedan identificar las emociones. Bueno, no digo que no.
Mira, mira, Madeline, tienes el anillo rojo.
[00:36:34] Speaker C: Se puso violeta. Se puso violeta. Ahora.
[00:36:38] Speaker B: Existe. Ya no existe. Está negro, está negro. Mira que estaba escuchando un podcast el otro día de esta psiquiatra que estaba hablando que no hay manera que la inteligencia artificial o un robot, por más que te abrace y que hagan lo posible por hacer tan, tanta similitud con las emociones de los humanos, no hay manera. No hay manera. Por la oxitocina, que es la hormona que realmente de la felicidad, que con un abrazo es que se prende el asunto. Y por más que te abrace un robot, no hay piel con piel.
[00:37:18] Speaker C: Oye, tú sabes que hablando de eso, es lo que dicen que hace el vínculo entre las mascotas y los seres humanos, la oxitocina, los perritos también. Sí, sí. ¿Mira, si usted va a comprar en el en el Cyber Monday, verdad? En el lunes cibernético. Escúchate esto. Vi un televisor de 32 pulgadas a $69, como vi un televisor de 55 pulgadas k a $229 para mí.
[00:37:45] Speaker B: Así que para mí me para.
[00:37:47] Speaker C: Mira, para mí que Mimi tiene un televisor de tubo todavía que lo trajo Cristóbal Colón y se lo puso allí en la sala.
Esa es buena. Así que busque los especiales, busque los especiales, los drones para los que están buscando drones a $219 de buena marca y de buena calidad, si están bien agresivos este año los especiales para lograr.
[00:38:09] Speaker B: ¿Y las consolas de juego, Otto?
[00:38:11] Speaker C: Están las consolas de juego están escasas, madre, están escasas. Ha habido, por ejemplo, en el caso del PlayStation de Sony, sigue siendo uno de los artículos más buscados. Y este caso yo creo que pupia, Santa Claus no se la va a traer porque se le va a ser difícil a Santa Claus conseguirla, pero bueno. Oye, yo vi para lo que le gustan mucho los audífonos, pues unos audífonos de Beats que la compañía de Apple va, son un audífono de muy buenos que son, son muy buenos, están en un 60 % de descuento, de $400 en $140. Wow.
Wow. Espectacular. Bueno, por otro lado, el año que viene es el año de la desaparición, desaparición de las llaves. Madeline y yo fuimos a la farmacia ayer bendito. Y vimos un muchacho que se le había caído por la alcantarilla las llaves.
[00:38:54] Speaker B: Del automóvil, tratar otra persona ahí bregando con ganchos y con cosas.
[00:39:00] Speaker C: Pues el año que viene se espera que las llaves desaparezcan, señores, mire lo que va a pasar. Los manufactureros de automóviles se esperan que masivamente el año que viene utilicen la señal bluetooth de su teléfono celular o la de su reloj de pulsera, para que sea la que abra y cierre la puerta de su automóvil y lo encienda. Ya yo tengo esa aplicación, mi vehículo tiene esa capacidad donde usted puede, utilizando una aplicación que viene, que es de de la gente de Acura, usted puede prender el carro, apagarlo, ponerle el seguro, prender las luces, activar la bocina, etc. Etc. Ver cuánto le queda de gasolina y hasta la presión de aire de las gomas, todo eso lo puede ver. Pero usted va a poder hacer eso ahora con carros más económicos también, de toda la gama completa. Mira qué interesante. Se espera que el año que viene desaparezcan esas llaves y las llaves de las casas, de manera tal que usted va a poder entrar con su huella digital, o con un código, o con el teléfono celular, etc. Etc. Pero más aún, escucha esto que interesante. Se prevé también, mis queridos amigos, que toda esta tecnología se va a integrar con la cara, y que los automóviles van a utilizar los próximos dos a tres años, cámaras en la puerta del conductor para reconociendo su cara, abrir el automóvil y reconociendo su cara, permitirle encender el auto. Ÿousand. De manera tal que se acabaron los robos de auto, porque mi carita es única, esta cara de paleta más nadie la va a reproducir.
[00:40:29] Speaker B: Venga.
[00:40:30] Speaker C: Pero los gemelos, ay, ay, fíjate, esa está interesante. ¿Yo no sé si eso podrá distinguir, los gemelos, yo aquí en la yo sé que otro los conoce de la ferretería central aquí en Lares, que los dueños son gemelos, pero son gemelos, cómo se dice, Madeline?
[00:40:48] Speaker B: Son gemelos idénticos.
[00:40:51] Speaker C: Uno se llama David y otro Daniel, que ellos me dicen, yo escucho el programa de Madrid todos los días, se lo disfrutan así que saludos a todos ustedes. Cuando entra la fritería Central aquí en Lares, hay un hay un radio con emociones, con sabor puesto. ¿Bueno, cuando ellos entran y yo voy a visitarlo, yo digo tú eres David, eres Daniel? Y me dice Adivina. Y dios mío.
Mira, por otro lado, la gente de Instagram ahora te va a permitir compartir tu localización para que tus amigos y tú se puedan encontrar fácilmente.
La localización va a ser compartida por mensaje directo, pero entre los amigos de Instagram. Algo similar a Find my friends que tiene el iPhone, pero para Instagram. Eso se supone que empiece ya en algunas personas ya lo tienen. Yo inclusive sé de gente que ya lo tiene, pero otras personas lo van a ir viendo gradualmente. Y sabe que la gente que hace cámaras ring, las cámaras de alarma, ahora van a integrar la inteligencia artificial para buscar vídeos. Mira, el otro día estábamos Madeline y yo tratando de ver si chucu chucu, el maleante de esta casa estaba por ahí.
¿El angelito mío es un gato Sato rescatado, que no se ha enterado que Sato le cree que es de la nobleza, de la realeza y dueño de la casa y que nosotros le pertenecemos a él, verdad?
Sobre todo, madre. Entonces estábamos buscando en las cámaras y hubo que darle para atrás y darle para atrás al vídeo, al vídeo. Ahora usted va a poder decirle búscame en el vídeo donde aparece un gato y utilizando inteligencia artificial, la aplicación te va a encontrar, las cámaras de Rim te van a encontrar videos de gatos. Búscame la cara de Madeline. Y él va a identificar porque tú de previamente le vas a decir este es Madeline. ¿Quién es Madeline? Y te dice Mira, Madeline entró a esta hora, salió a esta hora, estuvo aquí, hizo compra, llegó esto, lo otro, puso ayer a limpiar la terraza, todas esas cosas.
[00:42:35] Speaker A: Interesante.
[00:42:36] Speaker B: Bueno, Otto, vámonos. Ya se acabó. Sí, se acabó. Chistecito.
[00:42:41] Speaker C: Mira, pero te voy a hacer un chiste.
Este me lo hizo Esteban Rivera, que ahora está haciendo chiste.
[00:42:46] Speaker B: Oh, sí, mi cuñado.
[00:42:48] Speaker C: Ahora, ahora está ahora está hecho. Olvídate. Un chistólogo. Pero resulta ser que llega este individuo al aeropuerto y hay un kiosco en el aeropuerto con soltar el adivino. Y es un muñeco así que está dentro de una cara, dentro de una vitrinita de cristal, así, tú sabes. Y llega el individuo que se llamaba Pedro Hernández Bello y se para frente al soltar y dice échame $1 y te dere te haré una adivinanza, te adivinaré al ÿousand. Y viene Pedro y le mete $1. Y el muñeco le dice tú eres Pedro Hernández Bello, vives en Aguadilla, Puerto Rico, y te vas en el vuelo 15 20 para Nueva York. Y Pedro dice no, pues él como este muñeco sabe eso, no, pues él y va Pedro y se pone un bigote postizo y se cambia el peinado y se cambia la camisa y vuelve y se para al frente y le dice tú eres Pedro Hernández Bello, vives en Aguadilla y te voy en el vuelo 1520 para Nueva York. Y Pedro dice no, pues él no puede ser. Y va a Pedro y se mete en una tienda, se compra una peluca, se pone la peluca, se pone maquillaje, se pone sombra, se cambia la camisa y llega y se para frente al muñeco y le dice tú eres Pedro Hernández Bello, vives en Aguadilla y por estar comiendo gofio te dejó el avión para Nueva York.
¿Oye, verdad que había una película de soltar? ¿Verdad que algo así era? Se llamaba Big, que era con Tom Hanks. La película donde Tom Hanks se convertía en niño. El muñeco lo convertía en niño. El famoso soltar. Yo acuerdo esa película. A mí me gustó. Bueno, Pedro, te tengo admitido. Cuando yo era chiquito, eso estaba en las fiestas patronales 1, iba y le echaba una peseta.
[00:44:21] Speaker B: Absolutamente.
[00:44:21] Speaker C: De verdad.
Ay, qué brutal. Me gusta verlo.
[00:44:26] Speaker B: Bueno, gracias, amor.
[00:44:29] Speaker C: Gracias a ti, mi vida. Te espero pronto aquí en casa. Pedro, a ti no te espero en casa, pero te saludo pronto.
[00:44:35] Speaker B: Mira, y usted no se vaya porque regresamos con más en emociones con sabor. Cuídense.
[00:44:43] Speaker A: No te vayas. En breve regresamos a emociones con sabor. ŸOusand.
[00:44:54] Speaker C: Somos la energía de la mañana.
La recompensa de tu esfuerzo, la excelencia y el compromiso.
La tranquilidad de tu familia.
Somos pura energía, energía confiable para todos en el corazón de Aguadilla para brindar a nuestros clientes la oportunidad de lograr sus sueños y concretar sus metas. Somos tu verdadera cooperativa de Aguadilla que durante los pasados 74 años nos hemos solidificado como la cooperativa de la comunidad aguadillana. Gracias a nuestra familia de socios, hoy nos mantenemos a la vanguardia con productos y servicios que cumplen con las necesidades de cada uno de nuestros socios fundadores. En la Cooperativa de Aguadilla siempre estaremos contigo. Cooperativa de Aguadilla. Tu verdadera cooperativa.
[00:46:17] Speaker B: Perder el miedo al qué dirán viene con la edad.
Perderse en su propia casa, no olvidar dónde están o cómo llegaron ahí puede ser una señal de Alzheimer.
[00:46:30] Speaker A: ¿Ma, estás bien?
[00:46:31] Speaker B: La detección temprana les da tiempo a usted y a su ser querido para prepararse para el futuro. Aprenda las señales de advertencia del Alzheimer.
[00:46:42] Speaker A: Y de vuelta a Emociones con sabor con Madeline Rivera Otero.
[00:46:49] Speaker B: Estamos en uno de mis lugares favoritos en la cocina. Compartí con ustedes ayer como he cocinado en Acción de gracias. Pero entonces hoy me voy light y esta mañana hice mis sopitas de lentejas. Oye, voy a compartir un ÿousand contigo. Esa receta es tan rica, es tan deliciosa y sobre todo la nutrición que tiene las sopas de lenteja. Pero hoy nos vamos a hacer sopas de lentejas, hoy vamos a hacer un hamburger, una hamburguesa de atún. Nos vamos para el carril expreso. Mira, dos latitas de atún que tengo por aquí. Yo lo compro siempre en agua, así que retiro el agua bien, bien, lo exprimo bien y aquí está Ÿousand. Tengo un huevo, tengo por aquí tres cuartos de taza de harina. Ya tú vas a ver por qué necesito esa harina. Por aquí tengo como una cucharada y media, realmente, como dos cucharadas de cilantro, un cuarto de cebolla lila, media tacita de zanahorias. Tengo por aquí semillas de ajonjolí. Esto es para añadirle más proteína todavía, porque aquí tenemos la proteína en el atún. Tengo ajo en polvo, y para darle un poquito de color, si quieres, tengo aquí, ay, Dios mío, no se me olvidó el achiote en polvo. Achiote en polvo, porque si queremos color, mire, con eso es suficiente y no tenemos que usar sazón ni otro tipo de más condimentos. ¿Qué necesitamos? Vamos a hacer esto rapidito. Este es Hamburger, porque esto va a la. Mira qué chévere. Ay, no, mira qué bien se ve. Bueno, pues por aquí en un plato vamos a echar el atún.
Le vamos a añadir la cebolla. Esto es bien rápido.
Un poco, poquito a poco. Le añadimos la zanahoria. Esto no me dio tiempo a cortarlos, así que no queremos en trozos grandes. ¿Por qué? Porque entonces es más, no es, no, es un poquito delicado cuando tenemos un bocado, un bocadito que encuentren los trozos de comida, los ingredientes muy grandes, a mí no me gusta. ¿Mira, entonces por aquí tenemos el cilantro, ok?
Que va a unir todos estos ingredientes. Un huevo, y ahí es que vamos. Un huevito. Entonces le vamos a añadir un poco de ahí. Esto se compactó, no importa, en vivo no hay nada igual, así que vamos. ¿Muchas veces se compacta el ajo en polvo, pues mire, es cuestión de ustedes, no? No lo dejes cerca de algo que esté húmedo, porque esto es lo que pasa. Pero mire, esto es, esto es en la cocina todo se resuelve bien fácil. Y entonces un poquito de achiote. Ya tenemos esto caliente y comenzamos a mover. Eso es todo, eso es todo. Vamos a utilizar, vamos a ver cómo queda esto. Todo esto con el huevo, que es el que rapidito hacemos una, como digo yo, la masa homogénea, sea una taza, una masa igual.
¿Y si queda muy aguadita, pues entonces le añadimos poco a poco la harina, verdad? Eso es todo.
[00:50:25] Speaker A: Guau.
[00:50:25] Speaker B: Esto huele bien rico.
Esto huele delicioso, Pedro.
Yo menciono a Pedro porque Pedro está aquí, es el director técnico bateador emergente. A Pedro realmente es jefe, el jefe de este asunto. Y estamos desde los estudios de radio Grito y Pura energía en Aguadilla. ¿Oye, Pedro, qué te parece si un día hacemos un programa con público aquí en la cocina, para que la gente venga y pruebe todo esto que hacemos aquí?
Bueno, vamos a ver si le damos forma a eso ahora.
Exacto, ahora para el nuevo año. Mira, vamos a añadirle un poquito de harina, porque entonces eso nos va a dar, vamos a compactar la mezcla y entonces no, mire, esto es con la mano. Es que esto yo no voy a hablar más nada, esto es con la mano. Ya el aceite está listo para recibir esto. Vamos a seguir añadiendo la harina, y entonces, mire, yo no creo que sea necesario, voy a quitar este aceite de aquí, está bien caliente. No creo que sea necesario. Sal, porque ya de por sí el atún tiene un poquito de sal. Claro, si usted le quiere echar, mire, adelante, no hay ningún problema. Y esto se hace bien rápido, porque ya el atún, usted sabe que uno hace este atún en sándwich y se lo come así. Así que realmente lo que vamos a cocinar aquí, el huevo, es la unión de todo esto, y sobre todo el huevo.
Mire, ahí había tres cuartos de harina, así que se la utilice ÿousand, casi todo, mire, ahora sí que la utilice completa.
Ahí sí. Y mire esto. ¿Sabes que ha transcurrido en esta receta? 5 min. En 5 min está esta masa ya lista. Claro, yo tenía los ingredientes cortados, pero usted le puede decir a su a su hijo, a su hija, a su esposo, a su esposa, pues mire, ayúdame a hacer esto, y vamos a ver cómo está. ŸOusand de sal.
Necesitamos un poquito de sal, la sal de la vida.
Vamos a añadirle un poco de sal.
¿1 poquito de qué? De pimienta negra. Yo siempre le añado un poquito de pimienta negra. No tiene mucho sabor, pero sí, pero tiene saborcito. ¿Y ahora sí, ya estamos listos para hacer estos, estas hamburguesas, que puede ser pequeña, yo no te sugiero, verdad? Que no sean tan grandes para puedes comprar, la puedes comer en el pan este pequeño de hamburgers, o si no, con una ensaladita. Oye, esto como dieta, como estilo de vida saludable, brega, brega. Muy bien.
Ahí está. Y mira, de dos latas, fueron dos latas de atún, salen pues mira, cuatro, cuatro hamburguitos. Y esto puede salir con una ensalada, mira qué lindo frío. Puede salir con vegetales, como usted quiera. Oiga, puede salir con una quinoa. Delicioso, delicioso. Con unos amarillitos. Uy, qué rico. Con unos amarillos. Oiga, y le puede añadir pedacitos de amarillo aquí adentro a esta mezcla. Es que a mí me encanta lo dulce y lo salado. Yo voy a investigar de dónde nos viene eso.
Me voy a poner a investigar de dónde viene que nos guste tanto a muchos boricuas la unión de lo salado y lo dulce. Yo soy una de esas boricuas, Ÿousand. Definitivamente. Y mira, no me traje, vamos a ver si por aquí tengo servilleta.
Mira, eso es todo lo que necesitamos hacer para esta receta. ¿Y puedes hacer como una salsita si es necesario, si te gusta como que dipiar, como dicen, este, una salsita bien fácil, sriracha, verdad? Que es piquecito, Ÿousand, pero puedes hacerla. Un poquito de mayonesa, un poquito de sriracha, un toquecito de limón, sal y pimienta, lo mueves bien, un poquito de sal de ajo.
Mira eso queda tan delicioso.
Y ya. Y eso es todo. Vamos a virar esto. Ya. Estas muchachitas están están bastante bien para sí, mira qué bonitas quedan.
Oh, si vieron qué rápido, qué diferente este menú.
Y oiga, este es un buen momento así para ir desarrollando. Esta puede ser una receta ahora de vacaciones, que los niños están de vacaciones para que desarrollen su paladar, toda la gastronomía que podemos hacer, todo lo que podemos hacer con niños, con los niños en casa, y que lo podemos hacer con ellos y con ellas. Y a la vez, pues podemos desarrollar, ir desarrollando eso, no solamente la gastronomía, ese gusto por las cosas diferentes, sino que también les puedes invitar a que estén en la cocina, que sean parte de este momento, porque la cocina se trata no solamente de comer, sino de crear que emociones con sabor. Definitivamente. Como se habla, como se ríe. Oye, yo no yo no conozco momentos en la cocina, no recuerdo momentos en la cocina en mi familia que se pelee o que la gente discuta. Quizá discute que viene de afuera, como de momento porque tiene hambre. Tan pronto le das algo de comer, boom. La gente se tranquiliza, pienso yo. Es mi experiencia. En mi casa tampoco está con mi familia cuando yo era pequeña, y mira que me viene esta avena por mi mamá, ese fogón, esa estufa siempre estaba calientita y siempre había comida y todo el mundo tranquilo. ¿Y en mi casa pasa lo mismo, todo el mundo llega, la casa es grande, hay sala, hay comedor, pero dónde llega a la cocina?
Hay una mesa, seis sillas, mira. Y a veces la gente sigue trayendo las sillas del comedor. Y yo digo, pero bendito sea Cristo, hay una mesa completa. Pero es ahí, es ahí. Es como los nenes, a ver, a ver qué cae. Tú sabes que los nenes a veces están alrededor de uno 1 le da un poquito de comida, pues así bueno, ya esto vamos a subirle y ya repaso antes de irnos. Dos tazas, dos latas de atún. El atún ya sea en agua, yo lo siempre lo compro en agua o en aceite, hay que exprimirlo bien, hay que quitarle toda todo ese líquido que traiga. Entonces un huevo, tres cuartos de taza de harina de todo uso, puede ser harina también de almendras si está en alguna restricción calórica. Otra cosa es dos cucharadas de cilantro. Ÿousand.
Un cuarto de cebolla lila, pero puede ser la otra cebolla regular.
Media tacita de zanahoria bien cortada. Mira los sesame seeds. La ajonjolí no se lo eché, pero se lo echó por encima para para adornarlo, porque realmente eso es añadirle proteína. Un poco de agua, ajo en polvo.
Y el color se lo doy con que Pedro, como mira, mi mamá decía mía, contra ya este achiote de aquí que no se está quieta por mi pelo.
Así me decía mi mamá.
Por eso es que yo soy así. No mentira, siempre me decía bueno, ya esto está listo. Listo. Vamos a sacarlo, vamos a apagar.
Y mira como dio tiempo aquí a todo aquí hermoso han quedado estos hamburguitos. O lo quiere llamar croquetitas, pero para croquetas es bastante grande esto, así que yo lo llamo hamburgers de atún.
Y lo puedes hacer, oye, comer así. Mira qué lindo se ve este plato. Mira qué bonito. Por aquí, Pedro, por aquí.
Ahí, aquí. Ahí estamos. Mira qué cosa tan mona. Falta uno.
Y como lo mío es que comamos bien y añadirle no solamente sabor y emoción a la vida, sino nutrición Ÿousand, pues mira, por encima le añadimos más proteína con los con el ajonjolí.
Eso es. Mire, esta receta ha estado lista en 10 min. Literalmente en 10 min.
¿Así que esto esto puede ser dónde lo pongo, Pedro? ¿Por aquí? Ahí mismo. Perfecto. Aquí. Y recuerda que si realmente quieres acompañarlo con una salsita, puedes unir mayonesa, sriracha, un poquito de sal de ajo, un toquecito de limón, eso queda delicioso. ¿Mira, dipé ahí, verdad? Vamos a dar los pedacitos de hamburguesa y ya. O puede ser como aperitivo, puede ser de plato principal con un poquito de quinoa, con vegetales, con ensalada, mire, con lo que usted quiera. Lo importante es que realmente quede delicioso y que sus momentos en la cocina de la cocina estén llenos de emociones con sabor. Amigos, gracias por habernos sintonizado. Cuídense mucho. Chao. Chao.
[01:01:00] Speaker A: Gracias por escuchar Emociones con sabor con Madeline Rivera Otero a través de las emisoras Red 93 siete Fm, Radiogrito 1200, Amigos 93 tres Fm y 92 un fm. Hd cumbre 1470 am, 106 tres fm, éxito 1530, am 98 tres fm wmdd am x am 94 tres fm wbsg super 1500 10:00 a.m.
[01:01:36] Speaker B: Radio casapueblo 1020 ambién.
