21 de julio del 2026 - Emociones con Sabor

July 21, 2026 01:02:33
21 de julio del 2026 - Emociones con Sabor
Emociones con Sabor
21 de julio del 2026 - Emociones con Sabor

Jul 21 2026 | 01:02:33

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Show Notes

¡Hoy en Emociones con Sabor! Acompáñanos en una tarde llena de información, bienestar y buena comida. Lcda Nicolle Rosado, Nutricionista-DietistaTema: Alimentos procesados vs. alimentos ultraprocesados. ¿Qué debemos desconectar en el hogar antes de dormir? Consejos prácticos para ahorrar energía y mantener mayor seguridad en casa. La clave para ayudar a otros está en apoyarlos a redescubrir su poder personal. Receta del día: Pasta con lentejas, pollo y vegetales.
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[00:00:56] Speaker A: Bienvenidos a emociones con sabor. Nos escuchas a través de las emisoras red 93.7 fm, radiogrito 1200 am, 93.3 fm y 92.1 fm hd cumbre 1470 am 106.3 fm wmd el 1480 am [00:01:20] Speaker B: x [00:01:24] Speaker A: 94.3 fm wbsg super 15 10 am radio casa pueblo 10 20 am radio 11 11 20 am atillo arecibo. [00:01:42] Speaker C: Saludos amigos y amigas de Emociones con Sabor. Mi nombre es Madeline Rivera. [00:01:47] Speaker D: Y yo soy Maestro Massini. A la distancia eso es así. [00:01:53] Speaker C: No hay quien nos separe. La tecnología llegó para unirnos cada vez más. Vamos, vamos a irnos por ahí. ¿Como tú estás, Ismael? [00:02:01] Speaker D: Estamos bien por acá, Sebastián. ¿Y usted, Made? ¿Cómo se encuentra en esta linda tarde? [00:02:06] Speaker C: Muy bien, en Aguadilla llueve, escampa. Llueve, escampa. Pero eso está bueno, está bueno. [00:02:12] Speaker D: Yo no sé, tres semanas o cuatro semanas consecutivas que no llovía ni una gota al fin. [00:02:19] Speaker C: Y al San Sebastián también. [00:02:21] Speaker D: Sí, igualito amaneció lloviendo y estuve lloviendo hasta hace poco que llegué aquí a. A la bodega y estoy aquí arribita, pero estaba lloviendo. Lloviznando, [00:02:35] Speaker A: Exacto. [00:02:36] Speaker D: Hoy la noche sea llevadera. [00:02:40] Speaker C: Bueno, gente, hoy tenemos un programazo y hoy nos va a acompañar la licenciada Nicole Rosado, Nos va a estar hablando sobre un tema que a mí me encanta, yo no sé a ti, Ismael, pero es los alimentos procesados versus los ultra procesados. Hay mucha gente que va a sufrir. Yo estoy lista para sufrir un poquito, porque sobre los procesados, pues tengo una idea. Los ultra procesados también, pero a veces uno cae, tú sabes, en los procesados, en los ultra procesados y en los mega procesados. [00:03:21] Speaker D: A falta de pan, galleta, ¿Sabes? La galleta ultra procesada con más azúcar imposible. Oye, pero qué buenos son, qué delicioso. [00:03:30] Speaker C: Exacto, o una galletita salada. [00:03:33] Speaker D: Ay Sí, qué rico. ¿Por qué tiene que hacer tanto daño? [00:03:37] Speaker C: Verdad, verdad, verdad. Ave María. Mire, de noche que a mí me dan unas caninas cuando estoy viendo Netflix. Dios mío. Yo estoy trabajando con eso, estoy trabajando con eso. Mira, también vamos a hablar, Ismael, sobre un tema que es importante y es que debemos desconectar en el hogar antes de dormir. [00:03:57] Speaker D: Esa es muy buena. [00:03:59] Speaker C: Sí, sí, sí, porque hay muchos enseres o televisores o equipo de sonido que se calientan, tú sabes, no solamente por las energías que interfieren con la nuestra, como hemos explicado en otras ocasiones, pero es que se calientan y es peligroso. Y con las temperaturas que están [00:04:24] Speaker D: horrible. No, definitivo. Y que también son un peligro muchas veces y no lo tenemos consciente. Adicional de que luma o la energía eléctrica te va a costar. [00:04:35] Speaker C: Te va a costar más. Exactamente. Mira, además venimos a hablar sobre un tema que es uno de los que yo trabajo tanto, tanto, tanto y es la clave para ayudar a otros está en apoyarlos a redescubrir su poder personal. Porque realmente si le hacemos el trabajo a otra persona, mira, no va a aprender. No va a aprender. Y tengo un libro por aquí que desde que yo lo descubrí y la descubrí a ella, Mel Robbins, acerca de la teoría de Let Them como Suéltalo, Ave María, La vida es tan chévere. Suelta eso. Sí, sí, pero hay receta. Pero hoy no vas a comer. Caramba, Ismael, saldré del programa Comer con [00:05:24] Speaker D: tristeza porque no me tocó comer en el programa, pero ahí le vamos. A falta de pan, galleta, vuelvo lo digo. [00:05:33] Speaker C: Tiene hambre. Tiene hambre, tiene hambre. Mire, lo que vamos a hacer hoy es una pasta con lentejas, mis amigas las lentejas, pollo y vegetales. Una pastita de garbanzo, que yo creo que yo la he hecho en el programa en otra ocasión. Es que me encanta, me encanta porque es que Kyle dijera, oye, a ti que a veces el arroz o la pasta te cae pesado, Ismael, esa pastita de lenteja es bien buena, así que te guardo un poquito. Vamos a ver si Gerard te deja. Mira, pues así con todo eso vamos a arrancar. No nos va a dar tiempo. Gracias a todas las emisoras que se unen para que este programa llegue, oiga, todo Puerto Rico cubriendo todo Puerto Rico. Así que gracias a todas esas emisoras y nos puede también ver y escuchar a través de YouTube, a través de TikTok. Estamos ahora mismo, que esa es nueva en el ambiente para nosotros, para Emociones con Sabor. Y nos puede seguir a través de la página de Facebook e Instagram. Oye, Ismael, ¿A ti te gusta el deporte? ¿A ti te gusta el deporte? [00:06:47] Speaker B: Claro. [00:06:48] Speaker C: Ay, la FIFA se acabó, pero siguen [00:06:52] Speaker B: ahí [00:06:56] Speaker C: los temas candentes en la final. Y por un mes como que todo se detuvo. Pero mira, lo traigo porque has ido al Centro de Convenciones, al Distrito de Convenciones en el Viejo San Juan, en Miramar. Has pasado por. Bueno, es bien chévere, es un ambiente súper nice, tranquilo, aunque a veces hay música siempre, pero es bien familiar porque también le tienen actividades a los niños, tienen un área donde ellos pueden correr, pueden crear y es bien chévere, hay restaurantes alrededor, pero si usted come en su casa no hay problema porque la entrada es gratis a ese distrito de Convenciones. Pero hay cine también, está Toro Verde, que los niños se pueden tirar en el zipline y los nota niño también, obviamente. Mira, pero allí cerca al Centro de Convenciones van a abrir al distrito, un distrito de deportes, [00:08:04] Speaker B: parece. [00:08:05] Speaker C: Mira, solamente se invertirán 20 millones, más nada. 20 millones, [00:08:19] Speaker E: ¿Verdad? [00:08:23] Speaker D: Exacto. ¿Llegaste a ver algún tipo de dibujo, maqueta de cómo va a quedar? [00:08:30] Speaker C: Sí, sí, sí, pero. Y se ve chulísimo. De la maqueta a la realidad, ¿Verdad? Vamos a ver, pero yo entiendo, fíjate que el Distrito de Convenciones ha hecho un trabajo tan chulo, tan bueno para Puerto Rico y los turistas que nos visitan, pero entonces adicional a todo lo que se ofrece ya este distrito de deporte va a tener 8 canchas de pickleball, o sea que eso está al palo, cuatro canchas de pádel, dos canchas de tenis de playa, eso es grande porque las canchas de tenis de playa, dos canchas de mini fútbol y una cancha de baloncesto. Aparte va a tener sus propios restaurantes, sus propios bares, salones para eventos y más de 300 estacionamientos, o sea que el distrito se quedó con todo, con todo el resto de Miramar que quedaba. [00:09:28] Speaker D: Exacto. Y le da una. Veo que el proyecto le va a dar a lo que es el Paseo Caribe, que tiene gente viviendo allí, tiene mucho, mucho inquilino, le va a dar una opción que va a subir todos los precios. Exacto. Así que si usted quería vivir en el Viejo Salmón alguna vez en su vida, ya sabe que le va a costar un poquito más porque tiene más cerca. [00:09:52] Speaker C: Exacto, exacto, exacto. [00:09:54] Speaker B: Este. [00:09:54] Speaker C: Pero es chévere que lo tengamos en Puerto Rico y que tengamos esta visión, esa visión a largo plazo, aunque está para el próximo año, dice que ya lo están, tú sabes que el próximo año se supone que estrene todo eso, así que está chévere. [00:10:10] Speaker D: Lo que veo es básicamente tirar cemento en el piso en algunas áreas y otras cosas es simplemente arena o sea que tampoco llevo. [00:10:19] Speaker C: Bueno, los restaurantes. Los restaurantes, los bares, porque entonces. Y por otro lado es otro ofrecimiento adicional a todos los que ya hay. [00:10:27] Speaker D: Claro, claro. Pero al menos sin restaurante pueden abrir el año que viene. [00:10:34] Speaker C: Definitivamente. [00:10:36] Speaker D: Que vayan y camine, porque lo chistoso es que al lado sigue estando el intrigo de Imóvil y hay un montón de restaurantes ya allí. [00:10:46] Speaker C: Exacto. Sí, sí, sí. Definitivamente. Mira, Idol, durante una ola de calor. Vamos, otro tema, ¿Verdad? Dejando este. Y qué chévere que está sucediendo. Hay gente que a pesar del calor que está haciendo no te abre ni una ventana. Yo conozco gente así que no abren para qué. Ay, espérate de callarme. [00:11:11] Speaker D: Pero dos cosas. Yo no abro ninguna ventana de la casa porque no estoy en la casa normalmente. [00:11:20] Speaker C: OK, OK. [00:11:21] Speaker D: Y las del cuarto no las abro para que no se me vaya el aire acondicionado. Tengo que mantener el área fresca, yo poder dormir cómodamente. Pero de lo contrario, si estuviera allí, abriría alguna que otra ventaja. [00:11:35] Speaker C: Claro, alguna que otra para que, tú sabes, porque si no es una bomba de calor lo que se mantiene en esa casa. Lo que hay en la casa. Imagino que cuando tú llegas por la tarde, uff, si no tienes aire prendido, uno llega. Pero es una bomba, está calientito el asunto. [00:11:51] Speaker D: Horrible, horrible. [00:11:52] Speaker C: Es horrible. Tú quieres dar la vuelta y salir corriendo para meterte aunque sea en el carro. En el carro, exacto. [00:12:00] Speaker D: Yo tengo que vestirme en el cuarto, me lavo la boca y vuelvo al cuarto. Voy, me cambio de ropa y me vuelvo al cuarto. Constantemente estoy volviendo al cuarto porque hay aire acondicionado. Y para evitar también el costo, si tú le pones aire acondicionado a toda la casa, termina col un bill que no vale la pena. [00:12:17] Speaker C: No, no, no. Es mejor sudar. Exacto. Es mejor sudar la gota gorda, mira. Pero cuando está bien caliente, abre algunas ventanas para que ese aire tan caliente, tú sabes, salga. Porque si no se queda ahí. Se queda ahí e incluso aunque prendas el aire, se le va a hacer más trabajoso al aire acondicionado. Enfriar. [00:12:40] Speaker D: Claro. Oye, y estaba viendo hace poco un estudio, bueno, no un estudio, sino un documental, perdón, sobre el hecho de que en las casas no le ponen extractores de calor. Los extractores estos que funcionan solos ya no lo hace. Y esos extractores, el calor mismo el que los pone a girar, porque está saliendo poco a poco. [00:12:58] Speaker C: Saliendo. Claro. [00:13:00] Speaker D: Ahora pues lamentablemente el mercado, las compañías han querido como que vamos a mantener las casas un poco más cálidas para que obligar a que consuman más otras cosas. Pero esos ventiladores que para los años 50 y 60 eran. Eran todo. Era todo correcto, lamentablemente ya no se está instalando como en aquellos tiempos. Y yo acá haciendo cálculos de cuánto me voy a. [00:13:29] Speaker C: Mirar por otro lado, cuando vayamos a estar en la casa, vamos a. En esas horas de mucho calor, mire el horno, déjelo para después, déjelo para otro día. Cuando se prende el horno. Yo vengo de una mamá que era repostera. Madre santísima. Aquella cocina era que no había quien estuviera y ella abría todas las ventanas, todas las puertas, porque realmente el horno, pues es eso, o sea, eso lo que genera, el calentón que genera, es una cosa impresionante. Igual que un blower y ese tipo de cosas. Pues mira, nos tenemos que ir, nos tenemos que ir ya. [00:14:08] Speaker B: Así es. [00:14:09] Speaker C: Pero bueno, mamá, ya mismo volvemos, ya mismo volvemos. Así que no se vaya que regresamos [00:14:14] Speaker D: con más en Emociones con Sabor. [00:14:22] Speaker A: No te vayas, en breve regresamos a Emociones con Sabor. [00:14:28] Speaker F: Y. [00:14:28] Speaker E: Buenas. [00:14:29] Speaker F: Sí, buenas, soy yo, Pupi, de Pupi Solar. Vengo a ofrecerle un sistema de energía renovable. [00:14:33] Speaker C: ¿Y quién lo instala? [00:14:34] Speaker F: Yo lo instalo. [00:14:35] Speaker G: ¿Y el material? [00:14:36] Speaker F: Ay, no se preocupe, el mantenimiento también lo doy yo. Si es un pañito, papá. [00:14:40] Speaker C: Te pregunto, ¿Cuántos sistemas ya tú has instalado? [00:14:42] Speaker F: Con esto serían tres, los otros dos se me dañaron. Pero tranquila que eso yo lo resuelvo. [00:14:46] Speaker C: No, no, no, yo mejor me quedo con los profesionales de Pura Energía. [00:14:51] Speaker H: No dejes que te cojan de Pupi. Llama a los profesionales de Pura Energía. [00:14:55] Speaker F: Si me lo compra, te lo regalo. [00:14:58] Speaker C: Mi nombre es Sitmarí Quiles Salas, subgerente de la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Aguadilla. En la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Aguadilla ofrecemos diferentes productos como préstamos personales, préstamos comerciales, préstamos hipotecarios, préstamos de auto nuevo y usado, tarjetas de crédito y líneas de crédito. Para mayor información puede comunicarse al 787-891-755 o nuestra página WWW. Aguaco. Com y nuestras redes sociales Cooperativa de Aguadilla La cooperativa de ahoricrédito de Aguadilla, tu verdadera cooperativa. [00:15:50] Speaker G: Perder el miedo al que dirán viene con la edad. Perderse en su propia casa, no olvidar dónde están o cómo llegaron ahí puede ser una señal de Alzheimer. [00:16:02] Speaker C: ¿Ma, ¿Estás bien? [00:16:04] Speaker G: La detección temprana les da tiempo a usted y a su ser querido para prepararse para el futuro. Aprenda las señales de advertencia del Alzheimer. [00:16:15] Speaker A: Y de vuelta a Emociones con Sabor con Madeline Rivera Otero. [00:16:25] Speaker C: Y de vuelta a Emociones con Sabor. Madeline por aquí y por acá lejos, pero mire aquí presentes. [00:16:37] Speaker A: Exacto. [00:16:39] Speaker C: Ismael está presente. Bueno, Ismael y a todas las personas que nos están sintonizando y están siempre con nosotros. Hay un libro de Mel Robbins, ella es motivadora y ella está en los medios. Súper, súper. Tiene un podcast maravilloso que te lo recomiendo a ti, a todas las personas que nos están escuchando. Mel Robbins. M E L Y. Robbins, Tal y como lo estoy pronunciando, se llama la teoría del LED DEM. La clave está en soltar. Estoy enseñando un libro por aquí. Verde, las personas que están a través de la. De la radio y así se llama la teoría. La clave está en soltar de Mel Robbins. Mire, después del programa, usted corra, corra o camínelo con calma, lo que sea, pero comience, búsquelo. Es bien interesante. Eso llegó a mí por así, así de repente, tú sabes que cuando uno sigue, yo sigo tanta gente, ¿Verdad? Y escucho tanto podcast y de repente cuando yo la escucho, esta mujer con sus vivencias ha desarrollado esta teoría del Ledden. Y es tan sencillo la forma en que ella explica cómo transformar nuestra vida, cómo apoyarnos, cómo soltar y cómo apoyar a otras personas también a soltar. Esa carga emocional. La física es fácil, tú se la. Yo cuando algo me pesa, yo te la doy a Ismael y ya. No, pero esas no molestan tanto. Pero las emocionales, Ismael, esos pensamientos que ayer hablábamos de los pensamientos, esos pasados, ese exceso de pasado. Dios mío. Igual ayer hablábamos de la ansiedad que tú muy bien explicaste, ese exceso de futuro. Entonces ella habla es como. Cómo soltar. Claro, claro. Entre ustedes y yo, entre Ismael y yo, soltar no es fácil. Soltar. No, no, porque es que queremos controlarlo todo. [00:18:48] Speaker D: Claro. Y adicional, Madeline abundo en eso. Normalmente darle responsabilidad a las demás personas es lo último que se hace en la casa, por ejemplo. [00:18:59] Speaker B: Correcto. [00:19:00] Speaker D: Las crianzas lo que buscan es que el niño no haga nada, que el niño no haga mucho, ¿No? Mamá es la que sabe, papá es el que sabe y normalmente es la forma de ayudar a que sobreviva en este mundo. Sin embargo, pues la vida no es como mamá y papá, no te trata tan chulo. Y llegar al punto de ser responsable de todas esas cosas es lo que te da una supervivencia mejor. Me encanta ese tema y lo voy a conseguir porque de hecho no me la he mencionado en tres, pero me encanta porque va muy acorde con lo que yo creo. Está la parábola que me imagino que la has escuchado del señor que le pide de comer a un pescador y el pescador le daba pescado y pues al otro día volvía el señor a pedirte un pescado hasta que el señor le dio una vara de pescar y pesca y comió para el resto de su vida. Así que el parte proactivo a darle responsabilidad y darle propósito a las personas es atreverse a dejar y dejar que metan la pata, que también eso viene con el paquete. [00:20:05] Speaker C: Sí, a nosotros nos dejaron meter la pata, porque yo estoy de acuerdo contigo, Los padres no quieren que nos equivoquemos. ¿Por qué no quieren que pasemos por el sufrimiento? Y ahí es que como cuando un bebé comienza a darse vuelta, a voltearse y cubren todas las esquinas, está en el piso, cubren todas las esquinas para que no se dé en la cabeza. Para que no. Y sobre todo en la cabeza. ¿Pero qué hace el nene cuando tiene más fuerza? Empieza a descubrir que si sube una piernita y el brazo da vuelta y cae afuera, ¿Verdad? Y entonces ahí si se da un guatapanazo, como decía mi papá, pues aprende y entonces lo busca otra manera, pero no haciéndose daño. Así que definitivamente. Y además venimos a este mundo con un poder personal maravilloso. Es ver a los niños, lo que te acabo de explicar, pero es ver a los niños. Ellos buscan la manera. Oye, y como los recursos naturales, el agua busca la manera de salir, las plantas, tú sabes, la naturaleza completa es déjenme, yo voy a encontrar la manera. Y cuando estamos, queremos a alguien, lo apoyamos, pero en vez de hacer las cosas por él, como tú muy bien explicaste, mire, vamos a darle herramientas, vamos a darle herramientas porque de eso se trata la vida, de que cuando yo no esté, pues mira la persona siga, siga y eso es maravilloso y eso es lo que han hecho, por ejemplo, ya yo no tengo mis padres vivos, pero lo que ellos me enseñaron está conmigo Y los guatapanazos que me dije y cuando me di duro que te decían encima del guatapanazo te doy para que aprenda, [00:22:02] Speaker D: atrévete a lastimarte la jodida que encima de la llaga te voy [00:22:04] Speaker C: encima Y tú como que. Y como quiera a veces lo hacíamos y sabes que venía la rodilla, venía el golpe a veces de mamá o de papá con dolor en su alma, pero para la próxima lo pensábamos mejor. Oiga, no estoy diciendo que hay que darla, uy, o yodo, coge ahí que [00:22:27] Speaker D: te arda para que aprenda [00:22:31] Speaker C: porque tú te pensaba que. Dime, dime, dime. [00:22:34] Speaker D: Sí, no, es que quería ahondar en lo que mencionaste que la vida te enseña y yo venía pensando en eso los otros días, casualmente yo acabo de velar un terreno y limpiarlo y todo eso, no ha pasado una semana y ya está todo lleno de retorios, todo de un montón de plantitas ya que van a crecer y yo pensaba, wow, no hay fuerza más increíble en este universo que el de la vida. La fuerza de la vida continúa. Y como estabas hablando de que los niños creciendo, la realidad es que es una fuerza imparable. El que ha tratado de mantener un tejeno sin mont lo descubre así, oye, no pasó ni una semana. [00:23:16] Speaker C: Wow, wow. [00:23:18] Speaker D: Era abundar un poquito en eso de que la vida [00:23:22] Speaker C: fuerza increíble Y lo tuviste, tuviste un ejemplo maravilloso rapidito de la fuerza de la naturaleza. Mira, entonces cuando alguien tiene un problema, pues como dijimos anteriormente, en vez de rescatar queremos salvar al mundo o queremos que esa persona pues no sufra, Ay bendito, si no tiene trabajo, pues tú le envías algunos chavitos, al principio pues va bien, pero después te das cuenta que entonces el próximo mes te da una llamadita, mira, es que si vivo igual sigo sin trabajo el próximo mes, el próximo mes. Hasta que ni tú, ni él, ni él, ni tú, ni él pasa eso. Así que no querramos rescatar porque no le estamos haciendo ningún favor. La primera, como han hecho figuras, no me quiero quedar en los padres solamente figuras importantes en nuestra vida nos dicen no nos dan el primer empujón, de ahí en adelante, pues mira, nos toca a nosotros seguirlo. Y si queremos, si amamos a alguien y queremos que esa persona eche para adelante un buen empujón, que no se coma los dientes. [00:24:31] Speaker B: Claro está. [00:24:35] Speaker C: Y como los niños, que cuando los niños empiezan a caminar, que están trotones, como le dicen que están dando un pasito y otro pasito, pero siempre miran hacia atrás a ver si papá o mamá están ahí. Y si están ahí, eso quiere decir que yo me puedo caer y alguien me va, me va a apoyar y me va a ayudar en lo que yo, en lo que yo sigo dando mis pasos. [00:24:58] Speaker D: La autoconfianza. La autoconfianza es parte de eso que yo hablo mucho con mi esposa, es que cada vez que uno hace algo por alguien que la persona le tocaba hacerlo, lo estás convirtiendo menos apto, le estás quitando la actitud. Porque cada vez que tú vas y por ayudar y hago así, porque a veces uno tiene buena intención, pero le quitas parte de la responsabilidad. Por ejemplo, mi esposa y yo tenemos negocio, ¿Verdad? Y a veces vamos y queremos hacer las cosas por los empleados, no sale nada. No sabes lo difícil que se nos ha hecho confrontar eso y dejar de meter las manos, dejar que lo hagan ellos. Vemos que viene un rush y tratamos de como ayudar para que rush no sea tan fuerte. ¿Y uno dice caramba, pero es que el día que yo no esté, quién le va a ayudar? [00:25:50] Speaker C: Tienen que manejarlo. [00:25:52] Speaker D: Exacto. Y si uno cada vez que mete las manos, realmente, este es mi dato estable, cada vez que meto las manos le quito aptitud, le quito capacidad a la persona. Le hago sentir que no puede solo. [00:26:05] Speaker C: Exactamente, que no puede solo. [00:26:07] Speaker D: Lo he tenido que poner así de intenso porque si no vas a ver en todos lados ayudando a que todo salga. Y suena muy bonito, pero la realidad es que no. Lo que hago es que hago personas dependientes y personas que dependen de que yo esté correcto. [00:26:22] Speaker C: Correcto. Y hace bien. Hace bien, Ismael, porque por otro lado nos los echamos arriba varios, tú sabes, como varios saquitos de café, tú sabes que pesan. Si son grandes, nos los echamos encima y ni ellos ni nosotros, porque es que no hay espíritu, no hay alma que aguante eso y le estamos quitando, como muy bien tú dices, ese poder personal que vino intrínsecamente con nosotros. Pero mira, ay, no te preocupes, no te preocupes. Y al principio, bueno, una persona que esté pasando por una situación bien extrema o está enferma o está saliendo de una relación abusiva, tóxica, mira, camina al lado, pero no quieras caminar su camino porque le toca, le toca a cada uno. [00:27:11] Speaker D: Sí, sí. Y como hablamos ahorita, la vida no es tan chula. La vida te da unos cantazos chéveres y te da unas lecciones que duelen. Y obviamente mamá y papá queremos, quieren ayudar a todos sus hijos y quieren que sufran lo menos posible. Pero es que es el sufrimiento lo que crea sabiduría, lo que crea discernir correctamente con quién comparto, cuánto comparto. Y también te da la sabiduría de decidir si esta nueva emprendimiento o este deseo que tengo es correcto. Así que la vida hay un desintazo. Aprende el bu Así que me han dado bastantes cantazos y trato de educarlo, ¿Verdad? Porque lo hemos hablado anteriormente, que uno puede aprender con cabeza ajena y escuchar consejo funciona. Es cuestión de que no lo hagan por te toca a ti aplicarlo y sufrir ese cambio. [00:28:05] Speaker C: Y sufrirlo. Y antes de irnos, porque ya mira, ya se nos quedó otro tema, otra cosa que estaba buena. Yo sabía que nos íbamos a quedar con este porque es un tema apasionante. Pero también hay gente que si le hacemos la cosa muy sencilla y vivimos por ellos, se acostumbran no solamente a nosotros, sino se acostumbran a estar dependiendo de ese sufrimiento. Ah, pues mira, yo me agarro del sufrimiento, me agarro de la pena y otros hacen el trabajo por mí. Cuidado con eso porque hay un signo que se llama pare, ¿Verdad? Y uno se detiene. Pues mire, párese. Si usted ve que alguien está en ese asunto, en esa pena, toméndose pena, en ese victimato, wow, suerte, suerte. Usted vaya suerte. Váyase a comprar este libro LED para que entonces. ¿Y sabe qué puede hacer? Comprar este libro que no es caro, hasta en las farmacias estas grandes de la W. Eso puede ser un gran regalo. Eso puede ser un gran regalo para estas personas de verdaderamente. Mira, vámonos, vámonos. [00:29:13] Speaker D: Ay, caramba, se nos fue el tiempo. No se vayan. [00:29:16] Speaker C: Que regresamos con más Emociones con Sabor. En la Licenciada hay un milagro. [00:29:23] Speaker D: Estamos ahí, estamos ahí, [00:29:29] Speaker A: No te vayas. En breve regresamos a Emociones con Sabor. [00:29:36] Speaker C: Y buenas. [00:29:37] Speaker F: Y buenas. Soy yo, Pupi, de Pupi Solar. Vengo a ofrecerle un sistema de energía renovable. [00:29:41] Speaker C: ¿Y quién lo instala? [00:29:42] Speaker F: Yo lo instalo. [00:29:43] Speaker G: ¿Y el mantenimiento? [00:29:44] Speaker F: Ay, no se preocupe, el mantenimiento también lo doy yo. Si es un pañito, papá. [00:29:48] Speaker C: Te pregunto, ¿Cuánto sistema ya tú has instalado? [00:29:51] Speaker F: Con este serían tres, los otros dos se me dañaron. Pero tranquila que eso yo lo resuelvo. [00:29:55] Speaker C: No, no, yo mejor me quedo con los profesionales de Pura Energía. [00:29:59] Speaker H: No dejes que te cojan de Pupi. Llama a los profesionales de Pura Energía. [00:30:04] Speaker F: Si me lo compra, te lo regalo. [00:30:06] Speaker C: Mi nombre es Enilda Cordero, Secretaria Ejecutiva de la cooperativa de Aguadilla. ¿Cómo puedes contactarnos? Puedes llamarnos al 787-891755, escribiéndonos un correo electrónico a INF, visitando nuestra página web www. Aguac. COM, en nuestras redes sociales, Facebook e Instagram, o visitando cualquiera de nuestras sucursales. Ven y visítanos en tu verdadera Cooperativa de Aguadilla. [00:30:45] Speaker G: Perder el miedo al qué dirán viene con la edad. Perderse en su propia casa, no olvidar dónde están o cómo llegaron ahí, puede ser una señal de Alzheimer. [00:30:58] Speaker C: ¿Ma, ¿Estás bien? [00:30:59] Speaker G: La detección temprana les da tiempo a usted y a su ser querido para prepararse para el futuro. Aprenda las señales de advertencia del Alzheimer. [00:31:10] Speaker A: Y de vuelta a Emociones con Sabor con Madeline Rivera Otero. [00:31:23] Speaker C: Y de vuelta a Emociones con Sabor por aquí con Madeline Rivera. [00:31:28] Speaker D: Y me por acá volvimos. [00:31:31] Speaker C: Mira, ya llegó la licenciada Nicole Rosado, nutricionista, porque hoy ella nos va a estar dando la diferencia entre alimentos procesados, esos que son a veces un antojito, versus los ultra procesados, que nos hacen un ultra daño. Lo que pasa es que cuando hay un ultra antojo, pues tú sabes, uno dice, ay, mira, ¿Cómo está Nicole? [00:31:59] Speaker B: ¿Qué sla? ¿Cómo están? ¿Todo bien? [00:32:03] Speaker C: Qué bueno verle tú igualmente. [00:32:06] Speaker D: Estamos ultra vivos [00:32:10] Speaker C: y gozando. [00:32:10] Speaker B: Deshidratado, pero vivo, porque estas calores [00:32:15] Speaker C: están malas. Están bien fuertes y seguirán y seguirán. Bueno, pero yo no sé para Mayagüez, pero por acá ha lloviznado un poquito [00:32:26] Speaker B: y aquí estamos deseándolo. Como en estas áreas donde llueve cada, qué sé yo, una vez al mes, así estamos. Aparentemente viene una vaguada, pero pues no sabemos. Vamos a ver si llega eso. [00:32:41] Speaker C: Leí que aparentemente viene una vaguada. Mira, cuéntanos acerca de esos alimentos procesados y los ultra procesados. [00:32:52] Speaker B: Pues mira, este es un tema bien importante porque yo sé que nos afecta a todos, especialmente cuando pisamos el supermercado. Siempre estamos con la duda de qué debemos de evitar los alimentos procesados. ¿Pero realmente esta confusión de qué significa eso de procesado? Pues aquí vengo darle la solución al problema Y es que realmente un alimento procesado, según el departamento de Agricultura, realmente es un alimento que ha sido alterado de su estado natural. Me explico, por ejemplo, una zanahoria. Se coge una zanahoria, verdad, grande del supermercado y lo pica. Ya automáticamente ese alimento es un alimento procesado. Uno piensa en procesado que le añaden un montón de ingredientes, no necesariamente que simplemente haya sido alterado de su estado natural. A nivel comercial puede ser por ejemplo, el congelar los alimentos, enlatar, pasterizar, todo este proceso ya hace que el alimento sea procesado. Así que no necesariamente el ser procesado es que sea malo. [00:34:01] Speaker C: OK, mira, interesante. [00:34:07] Speaker D: Para mí también a la comida la [00:34:10] Speaker B: está procesando prácticamente, Prácticamente si lo estás llevando de su estado natural a su estado no natural. Así que exactamente la estamos procesando de forma mecánica que el mastic [00:34:25] Speaker C: y cuando lo estamos cocinando, me imagino. [00:34:28] Speaker B: Claro, exactamente. También, también todo eso cae dentro de los procesados. Ahora el problema está en los aliment. Es ultra procesado. Ya esto va más allá de quitarnos del estado natural. Ya ahí sería hecho en fábrica y tiene extractos de distintos aditivos, colorante, saborizante. La cuestión es que dure años. ¿Lo que quiere la empresa es que dure bastantes años y que su sabor claramente sea intenso, que mira, sea adictivo, verdad? Porque tiene altos en sal y en azúcar, que eso es lo que le [00:35:06] Speaker C: gusta el paladar delicioso, en donde en buen español nos juqueamos a veces. [00:35:16] Speaker B: Exactamente, exactamente. ¿Así que en ese caso, verdad? ¿Cómo podemos identificar entre un alimento ultra procesado? Pues mira, a veces debemos de ignorar la parte, el label de al frente, la etiqueta de al frente que pues nos dice información sobre celo, colesterol alto en fibra. Lo que nosotros queremos realmente ver es la lista de ingredientes que está en la parte de atrás de esto. [00:35:48] Speaker D: Hola, se me fuiste Nicole. [00:35:52] Speaker C: Nicole, no te escuchamos. Oye, pero mira ella en lo que ella vuelve, nos acaba de dar luz. Yo pensaba que los procesados ya eran pues la harina, lo azucarado, pero mira qué interesante. Oye, a veces vemos en los supermercados los vegetales o que yo compro a veces el recipiente lleno de frutas, de pedacitos, pedacitos de piña con melón es más fácil, vamos, yo lo cojo y sigo y si me lo como mientras hago compra, porque si no me como algo y tengo hambre mientras hago compra, olvídate que sigo, compra, compra, compra lo que no, lo que no es necesario y que definitivamente. [00:36:50] Speaker B: ¿Ahora por dónde me quedé? [00:36:53] Speaker C: Por las etiquetas. [00:36:55] Speaker B: Ay Dios mío. Sí, OK, pues las etiquetas nutricionales, nada, la atrás, perdóname. Los ingredientes, usualmente los alimentos procesos van a ver que tiene tres ingredientes nada más y los ultra procesados van a tener un montón que casi no lo podemos ni nombrar. Así que en esos casos ya decimos, OK, esto si yo los llevo a mi cocina, no es que lo pueda recrear este alimento, así que este alimento definitivamente es uno ultra procesado, Como por [00:37:30] Speaker C: ejemplo Nicole, [00:37:33] Speaker B: un ejemplo, por ejemplo los doritos por dar por decir verdad, o las papitas así en bolsas. Exacto, esta en bolsas. Si vemos a los ingredientes, van a tener un montón de ingredientes que no podemos, muchos de ellos se nos hace difícil mencionarlos y realmente recrear una papita en bolsa que quede exactamente igual como la papita en bolsa es bien exactamente, [00:38:04] Speaker C: es cierto, porque mira, porque por más que yo corte las papas o las batatas, por ejemplo, batata mameya, que la corte bien finita con un poquito de aceite de oliva o sal y la ponga en la freidora de aire, en el fryer, no queda igual, queda rica y yo me hago la idea que es una papita de bolsa porque yo comiendo no tengo problema, pero no queda igual. [00:38:30] Speaker B: Definitivo, definitivo no queda igual. Uno es hecho en una industria que ya está preparada para eso y la otra es la industria de nuestra cocina, que lo hacemos con lo que podemos. ¿Lo ideal es poder hacer los alimentos con lo que tengamos, pero entonces en ese caso, verdad? ¿Pues que vamos a hacer? Nada, vamos a tratar de buscar. Aquí hay una técnica interesante que es comprar en los alrededores, o sea en las esquinas de los supermercados. Usualmente suelen estar los alimentos procesados y no los ultra procesados en el centro del supermercado, ahí es donde vemos las papitas de bolsa, las galletas, así que comprar en los alrededores, como tú dices, [00:39:15] Speaker D: Ismael, el valle de la muerte, [00:39:26] Speaker B: Vamos, ¿Verdad? No siempre. Podemos quizás comprar algo fresco. Pues mira, hay alimentos congelados, vegetales, frutas congelados. Congelada, si son enlatados básicos como atún, habichuela, que lo podamos lavar con agua y cuestión de que podamos consumirlo. Y obviamente pues siempre apoyando lo local, ¿Verdad? Así que si podemos comprar alimentos frescos, pues mucho mejor. Ahí sabemos que viene ya los nutrientes están completitos en ese alimento. [00:39:54] Speaker C: Oye, te pregunto algo, Nicole. [00:39:59] Speaker D: Perdóname Ismael, si no iba a decir que algo bueno que yo hago para cuando me quiero aclarar la mente de que estoy comiendo es estos vídeos y documentales que hacen de cómo son hechos cuando empiezas a ver cosas. Cuando aprendí que las gomitas, los gusanitos dulces son hechos de carne de lechón, o sea de cerdo, fue como que ay caramba, que yo me estoy comiendo. ¿Así que cómo lo hacen? Funciona para matar el ultra antojo. [00:40:33] Speaker C: Exacto. Mira, pero debemos hablarte de las etiquetas, pero por ejemplo, mencionaste la obra Las habichuelas, esas que dicen orgánicas, bajo en sodio. ¿Podemos confiar en ella en eso? Bueno, en el procesamiento o el procesamiento [00:40:58] Speaker B: no necesariamente orgánico. Orgánico es que simplemente bajo los estándares del gobierno no fue trabajado con pesticidas. Hay unos estándares que no es que realmente sea, que no sea ultra procesado. Qué bueno que lo traes, porque aquí con mis pacientes tengo mucha confusión entre ultra procesado y orgánico. Así que puede haber un alimento ultra procesado y que sea orgánico. Por eso mismo es que no nos enfocamos en la etiqueta de al frente y nos vamos a los ingredientes de atrás. [00:41:33] Speaker C: Ya. Sí, porque hay muchas papitas, por ejemplo, ¿Verdad? De vegetales supuestamente que son orgánicas y pues son ultra procesadas. [00:41:45] Speaker B: Y pueden ser ultra procesadas. Exactamente. [00:41:48] Speaker D: Y ese juego de las etiquetas definitivamente están hechas para vender, no están hechas para nutrir Etiquetas están hechas como el aceite de vegetal que dice no tiene colesterol. Pues bueno, ningún vegetal tiene colesterol, no existe, solamente existen las carnes, pero te ponen como que innovador, es lo mejor [00:42:09] Speaker C: que me puedo comer hoy. [00:42:12] Speaker B: Exactamente, tiene toda la razón. Eso es lo que queremos nosotros siempre, educar. Vamos a estar pendiente, no solamente lo del label de al frente, mira, al frente todo se ve bonito. Si vamos al supermercado y vemos a alguien de la compañía Acomod, los productos, siempre vemos que ellos traten de que esté lo más derechito posible, porque al frente es lo que ellos te venden en la parte de atrás del producto. Es la realidad, como yo digo. [00:42:39] Speaker C: Perfecto, perfecto. Bueno, [00:42:45] Speaker D: sí ya se acabó. [00:42:49] Speaker C: Déjalo ahí, déjalo ahí. No le dañemos el final, que estuvo bien. Bueno. Oye, Nicole, esto estuvo bien interesante y se quedó corto, caramba. [00:42:59] Speaker B: Pero está buenísimo. Vamos a seguir educando luego. [00:43:02] Speaker C: Bueno, hablar. Sí, sí, sí. Y podemos traer algunos ejemplos, como hemos hecho en otros programas, de artículos de productos así como tal, y para niños sobre todo ahora que viene la vuelta a la escuela, cómo le podemos dar la vuelta a las meriendas de nuestros niños. Espectacular. [00:43:23] Speaker B: Cuenta con eso. Súper. [00:43:24] Speaker C: Mira, ¿Donde las personas se pueden comunicar contigo, Nicole? [00:43:29] Speaker B: Claro que sí. Pues mira, me pueden conseguir en Instagram como HealthyWays PR y en Facebook como LCDA de Licenciada Nicole Rosado. [00:43:38] Speaker C: Vale, Muchas gracias, Nicole. Cuídate mucho. Chao. Mire, y usted no se vaya porque regreso de la pausa. Vamos a ver como yo procesé un montón de alimentos como el pollo, los vegetales y la pasta, porque vamos a ver la receta de la tarde. Así que no te vayas que regresamos [00:44:02] Speaker D: con más Emociones con Sabor. [00:44:06] Speaker C: Estamos ahí, [00:44:11] Speaker A: No te vayas. En breve regresamos a Emociones con Sabor. [00:44:19] Speaker E: Y buenas. [00:44:19] Speaker F: Y buenas. Soy yo, Pupi, de Pupi Solar. Vengo a ofrecerle un sistema de energía renovable. [00:44:23] Speaker C: ¿Y quién lo instala? [00:44:24] Speaker F: Yo lo instalo. [00:44:25] Speaker G: ¿Y el mantenimiento? [00:44:26] Speaker F: Ay, no se preocupe, el mantenimiento también lo doy yo. Si, es un pañito, papá. [00:44:30] Speaker C: Te pregunto, ¿Cuántos sistemas ya tú has instalado? [00:44:33] Speaker F: Con este serían tres, los otros dos se me dañaron. Pero tranquila que eso yo lo resuelvo. [00:44:37] Speaker E: No, no, no. [00:44:37] Speaker C: Yo mejor me quedo con los profesionales de Pura Energía. [00:44:41] Speaker H: No dejes que te cojan de Pupi. Llama a los profesionales de Pura Energía. [00:44:46] Speaker F: Si me lo compra, te lo regalo. [00:44:49] Speaker H: En el corazón de Aguadilla para brindar a nuestros clientes la oportunidad de lograr sus sueños y concretar sus metas. Somos tu verdadera cooperativa de Aguadilla. Nos hemos solidificado como la cooperativa de la comunidad aguadillana. Gracias a nuestra familia de socios. Hoy nos mantenemos a la vanguardia con productos y servicios que cumplen con las necesidades de cada uno de nuestros socios fundadores. En la Cooperativa de Aguadilla siempre estaremos contigo. Cooperativa de Aguadilla Tu verdadera cooperativa. [00:45:28] Speaker G: Perder el miedo al qué dirán viene con la edad. Perderse en su propia casa, no olvidar dónde están o cómo llegaron ahí puede ser una señal de Alzheimer. [00:45:40] Speaker C: Maestras bien. [00:45:42] Speaker G: La detección temprana les da tiempo a usted y a su ser querido para prepararse para el futuro. Aprenda las señales de advertencia del Alzheimer. [00:45:52] Speaker A: Y de vuelta a Emociones con Sabor con Madeline Rivera Otero. [00:46:02] Speaker C: Y de vuelta con Sabor con Madeline [00:46:05] Speaker D: y con Ismael Toba Cine. Presente. [00:46:10] Speaker C: Presente. Yo dije, oye, Ismael es Maelo. ¿Y si yo le digo Maelo, alguien te dice Maelo? [00:46:18] Speaker D: Que fuera Melo. [00:46:21] Speaker C: Melo. [00:46:22] Speaker D: Y casualmente me hizo tanto bullying con Melo porque le gustaba más Melo que Maelo. [00:46:27] Speaker C: OK. ¿Y te hicieron bullying con el melón? Ah, sí, de Melón, Melanie y todo [00:46:35] Speaker D: lo que tenga que ver con Melo. Hay hasta una canción. Búsqueda la canción de Melo. Pero eso es otro tema. [00:46:40] Speaker C: Exacto. La otra Melo que yo conozco fue la que corrió para la gobernación, Victoria Melo Muñoz. Mira. Bueno, ahora le vamos a presentar lo que es la receta de esta tarde. Está paso por paso, bien sencilla, porque es bien sencilla y si usted la quiere hacer más grande, ¿Verdad? En términos de para más personas, porque esta es como para dos o tres raciones, pues lo que hace es duplicar los ingredientes. Eso es todo, más nada. Y es muy sencilla. Así que ¿Estás listo, Ismael? Para mirar, no, para probar. [00:47:23] Speaker D: Zumba, zumba. Desde acá miraré. Me imagino el sabor tranquilo. [00:47:28] Speaker C: Así que mire, vamos a ver la receta de la tarde. Adelante. [00:47:31] Speaker E: Saludos, amigos y amigas de Emociones con Sabor. Voy a preparar una pasta de garbanzo con pollo, brócoli, zanahoria, cebolla, ajo y cúrcuma fresca. ¿Que necesitamos mirar en el sartén rapidito? Aceite de oliva. Le vamos a añadir inmediatamente el ajo, que no me puede faltar. Rapidito. La cebolla. Un cuarto de cebolla. [00:47:58] Speaker C: Bajamos la. [00:48:07] Speaker E: Esto hay que hacerlo bien rápido. Amigos y amigas de Emociones con Sabor. Voy a preparar una pasta de garbanzo con lenteja, pollo, brócoli, zanahoria, cebolla, ajo. Saludos, amigos y amigas de emociones con sabor. Voy a preparar una pasta de garbanzo con lentejas, pollo, brócoli, zanahoria, cebolla, ajo y cúrcuma fresca. ¿Que necesitamos? Mira, en el sartén, rapidito, aceite de oliva, le vamos a añadir inmediatamente el ajo, no me puede faltar. Rapidito la cebolla, un cuarto de cebolla. Bajamos la. Esto hay que hacerlo bien rápido. Inmediatamente el pollo en una peluga cortada en cuadritos, la ponemos a sofreír un ratito para que vaya absorbiendo el saborcito de ajo y la pechuga, yo solamente la Dove con un poquito de sal y pimienta, nada más, nada más y ya esto huele. Entonces cuando esté un poquito vela cocinada la pechuga, pues le vamos a añadir los vegetales y las lentejas. Estas lentejas ya están cocidas y el caldito por aquí está donde el caldo de pollo donde yo herví las lentejas, se lo vamos a echar, así que vamos a esperar que esto se cocine y seguimos. Continuamos. Ya el pollo está cocinándose, no está completamente cocido. ¿Ahora le vamos a añadir que? Brócoli fresquecito, el brócoli fresco, miren, esto es bien, es una receta deliciosa y super nutritiva. Así que vamos a añadirle el brócoli y le vamos a añadir la zanahoria y por aquí la cúrcuma fresquecita, guayadita, mira. ¿Y por qué le añadí los vegetales y el pollo no está completamente listo? Es para que todo vaya cogiendo gusto poco a poco, poquito a poquito, pasito a pasito. Vamos a seguir moviendo por aquí. Ahora dejamos que con ese vapor se cocinen los vegetales. Le vamos a añadir un poquito de el caldito de pollo donde se hirvieron las lentejas y lo dejamos reposar un ratito. Mire para allá, qué belleza. Ave María, mira eso. Color y sabor. Es momento de virar esto, yo he seguido cocinándolo, mira ya el color que tienen los brócolis, un verde intenso hermoso. Quiere decir que él está justo como queremos, que es cocido, pero un poquito crujiente. Y las zanahorias que son bastante duritas, pues están comenzando a ablandarse. Entonces ahora le vamos a añadir las lentejas. Yo aquí herví media taza de lentejas, no se las voy a echar todas porque también estas lentejas las quiero utilizar para una ensalada de lenteja, así que. Pero con esta cantidad que un cuarto de taza, pues ya con eso es suficiente. Este plato es rico en sabor, en [00:51:53] Speaker C: proteína, en fibra, en hierro. [00:51:58] Speaker E: Y esto es bien fácil de hacer. Es súper fácil de hacer. Yo le añadí todos estos metales, ¿Verdad? Porque pues me quiero nutrir bien. Pero si usted lo quiere hacer sin las lentejas o le quiere añadir tomate pequeñito, eso lo puede hacer. Entonces ahora le voy a añadir esta pasta de garbanzo. Mira qué bellísima pasta de garbanzo. Y ya está hervida. Esta pasta de garbanzo está hecha a base de harina de garbanzo. Perdóname, no la hice yo. No, yo no la hice, yo la compré. Pero me gusta, me gusta mucho porque cae bien, cae suavecita, no cae tan pesada como la pasta regular. Y tiene los beneficios del garbanzo. Por eso le digo que esta receta es súper nutritiva, alta en proteínas y alta en fibra, porque los garbanzos aparte, pues son ricos en carbohidrato, buenos que necesitamos en proteína y en fibra. Así que ya esto ya casi listo, así que lo vamos a bajar. Entonces yo le voy a añadir un poquito más de color con la paprika, el pimentón dulce, el otro día que fuera estuvimos hablando de los beneficios del pimentón dulce. [00:53:19] Speaker C: Le voy a añadir unas especias. [00:53:21] Speaker E: Esto es una combinación de especias. Italiano, italiano Italian season, más proteína con el ajonjolí negro. Mire, todo esto usted lo consigue en cualquier. En el supermercado de su preferencia, ahí lo consigue todo con lo que yo estoy cocinando. Todos estos ingredientes lo conseguimos en nuestro supermercado favorito. Así que esto es todo. Ya mismo lo plateo y enseño el producto final. Y aquí tenemos nuestro plato final. Mira qué bella. Es una pasta de garbanzos con brócoli, pollo, zanahorias y lentejas. Entonces, el toque final de cualquier pasta, pues mira, un quesito parmesano ralladito, así fresco. Nada, nada como un quesito fresco. Esto es parmesano aseado. Así que eso es lo que hay. Y después de esto, ¿Que tenemos? Muchas emociones con sabor. Buen provecho. [00:54:33] Speaker C: Bueno, ¿Qué te parece eso? [00:54:36] Speaker D: Qué chulería. Qué chulería. Me encantó. Simple, sencilla y nutritiva, como nos enseñó la licenciada Nicole. [00:54:48] Speaker C: De aquí en adelante, cada vez que vaya a cocinar, voy a pensar en que estoy procesando las cosas. Sí, sí, sí, bueno, uno tiene que procesar primero las cosas, ¿Verdad? ¿Todo, cuando uno tiene una conversación de unos temas, verdad? Como que serio, uno coge suave para ir procesando el asunto, pero mira, esta receta es bien fácil, es bien fácil y pues ya se quedó grabada aquí en el programa y la puede hacer así paso a paso, paso a paso como yo la hice, dependiendo de la cantidad de personas pues duplica, duplica los ingredientes y entonces por otro lado es una receta que es perfecta para el verano también, por eso la hice, porque no cae tan pesada y por eso también elegí la pasta de garbanzo. Viene pasta de lentejas también, pero como ya le iba a poner lenteja, vamos a parecer una lenteja. [00:55:52] Speaker D: Que las personas pueden utilizar porque a veces uno sabe qué más cocinar en la casa lo mismo de siempre. [00:56:00] Speaker C: Exacto, o espagueti o espagueti con salsa. Exacto, el otro día yo hice un arrocito con habichuela, me fui arroz, habichuela, chuleta y tostones, o sea que la licenciada no me escuche, tú sabes, carbohidrato sobre carbohidrato, pero de vez en cuando, vamos, yo no me tiro mucho a [00:56:20] Speaker D: esa agua, pero una vez al año no hace daño. Y una vez al mes. [00:56:24] Speaker C: Una vez al mes, Qué bueno. Bueno, y antes de seguir, porque nos quedan, mira, cinco minutos, esto se fue desmandado, importante que si no le gusta el brócoli o la zanahoria, pues mira, usted lo puede hacer con pimientos de colores, por ejemplo, que son ricos en vitamina C y en antioxidantes por todos los colores que tiene, vitamina A, vitamina K, o sea, no deje de hacer esta pasta porque Madeline la hizo con brócoli y zanahoria y a mí no me gusta ninguno de los dos, o uno de los dos, el que sea, o sea, si le gusta el tomate, tomate es lo que es, y si no lo quiere con vegetales, sin vegetales. Ahora, la que la hace bien diferente y bien nutritiva es la lenteja, ese ingrediente pues yo he ido educando el paladar aquí en mi hogar con las lentejas, como yo las como tanto, pues se las disfrazo y ayer, anoche hice unas lentejas carry en salsa Carrie. Eso viene esta noche entonces Va esta noche y luego te diré. [00:57:40] Speaker D: Y eso es lo de la cocina, la cocina es para uno seguir inventando tienes una receta base, pero tú le vas cambiando y le vas añadiendo sabores. En algún momento te vas a ver malo, pero eso pasa. Es parte también. Yo he dañado muchas recetas en lo que llevo de cocina. Así que es cuestión de uno ir ajustando a que el paladar. Y que sea nutritivo. [00:58:07] Speaker C: Claro, claro. Y la gente que está con uno también, tú sabes, tampoco podemos poner a sufrir a la gente si no le gusta, no le gusta. Vamos. No, tiene que ajustar el paso. Mira, le dijimos anterior a principio que íbamos a darle como que un listado de equipos electrónicos que tenemos en la casa que al momento de irnos a acostar, mire, desconecten porque se pueden calentar. Carga. Sí esa pesa más. Cargadores de celular y las tabletas porque pueden seguir usando energía. Dije, a lo mejor yo trabajo. Tú y yo trabajamos mucho con la tableta Otto también. Pero si yo la dejo aquí en la casa, pues mira, no, no la voy a dejar cargando. No hay por qué. Se pueden calentar demasiado. Además, mira, siguen. Eso es un pillito de la energía eléctrica. Se sigue robando. [00:59:11] Speaker D: Tú los tocas en la pared puestos en el enchufe y siempre están calientes. Y eso es energía. [00:59:17] Speaker C: Siempre están calientes. Dime otro. [00:59:21] Speaker D: Yo diría que bueno, yo tengo el calentador de la casa. [00:59:26] Speaker C: Ay, Dios mío. Solo queda un dolor. [00:59:29] Speaker D: Es eléctrico. El detalle que si lo dejo prendido, él va a seguir tratando de calentar agua todo el día, así que. [00:59:36] Speaker C: Y al final de mes tú te das cuenta que se quedó prendido. [00:59:41] Speaker D: Me calienta el bolsillo. [00:59:43] Speaker B: Exacto. [00:59:43] Speaker C: Por eso mira, las cafeteras, las licuadoras, las tostadoras, todo están en la cocina. Perfecto. Pero desconecto por la mañana. Eso no toma nada. Eso no toma un segundo en lo que lo conecta y ya [01:00:02] Speaker D: debería recomendarnos unos switches de estos que tumben la corriente por ciertas horas que no estás. Y que tú. [01:00:08] Speaker B: Lo. [01:00:12] Speaker C: Voy a decir. Se lo voy a decir para su segmento. Cuando él está con nosotros, mira las planchas de ropa madre que eso se queda. Y yo me acuerdo para María o cuando se va la luz. En Puerto Rico no tenemos que hablar de María. Cuando se va la luz y tiene una planta y tú conectas un blower o una plancha y se acabó. Se quedó sin energía. La plancha se fue todo. Lo consume todo. Lo consume todo. Y televisores y equipos que no se van a utilizar. Desconecte. Mire, antes de irse, mi hermana desconecta absolutamente todo. Y un día yo le dije, pero que exagera, nena, exagerada. Y otro me dice, ella lo está haciendo muy bien. Ella está siendo muy inteligente por su bolsillo y porque se calientan. [01:01:05] Speaker D: Oye, y estos equipos nuevos, todos usan Internet todo el tiempo están corriendo procesos mientras están apagados. Igual que la rumba. Hace un mapa completo y regala un mapa completo de donde tienes todo la casa. [01:01:19] Speaker C: Eso es así. Cállate, cállate. Mira, vámonos, ya esto se acabó, todo esto se nos acabó el tiempo. Pero gracias Ismael por estar ahí. [01:01:30] Speaker D: Desde San Sebastián, desde el Pepino y Aguadilla. [01:01:34] Speaker C: Pepino y desde Aguadilla. Y amigos, gracias por habernos sintoniz. Pero recuerde que nos vemos mañana en [01:01:41] Speaker D: otra edición Emociones con Sabor. [01:01:44] Speaker C: Cuídense mucho. [01:01:56] Speaker A: Gracias por escuchar emociones con sabor con madeline rivera otero a través de las emisoras red 93.7 fm, radio grito 1293.3 fm y 92.1 fm hd cumbre 1470 am, 106.3 fm, éxitos 1530 am, 98.3 fm wmd am x 94.3 fm.

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