Episode Transcript
[00:00:20] Speaker A: Bienvenidos a Emociones con Sabor. Nos escuchas a través de las emisoras Red 93 siete fm, radio Grito 1200 am, 93 tres fm y 92 un fm hd, cumbre 1470 am, 106 tres fm, éxitos 1530 am, 98 tres fm, wmdd am x am 94 tres fm, wbsg super 500 10:00 a.m.
[00:01:04] Speaker B: Saludos amigos y amigas de Emociones con Sabor. Mi nombre es Madeline Rivera y les doy la más cordial bienvenida a este su programa favorito de las tardes, Emociones con Sabor, que hoy está repleto de información valiosa y de todo el Sabor del Mundo, porque hoy hay receta Ave MarÃa. Hoy vamos a hacer, mire, las tan prometidas habichuelas blancas fritas. Y yo le añadÃ, mejoré la receta, le añadà chorizo, mire eso, eso va a quedar tan deliciosa y se hace tan rápido, tiene tantos beneficios para la salud que bueno, necesitamos dos o tres recetas más como esas para tenerlas de nuestro lado y pendiente por ahà que por las redes sociales voy a a publicar esta semana una receta deliciosa. ¿Además, mira, hoy vamos a contar con la colaboración de Reina MartÃnez, nuestra esteticista, y nos va a estar contestando una pregunta se pueden realizar tratamientos de peeling quÃmicos en verano? ¿Porque el peeling es bastante agresivo, verdad? A la piel. ¿Pero ahora yo me pregunto si tiene que ver con el calor, verdad? O con tanta expresión, exposición a piscinas con clorox, a la playa. Vamos a ver, vamos a ver, porque de repente dice no, no, pidÃn en verano o si no nos da sugerencias de cómo cuidar la piel mientras nos recuperamos de un tratamiento facial como el peeling quÃmico. Además, Kiara Gerena en su segmento Empodérate con Kiara nos va a estar hablando sobre las tendencias, las nuevas tendencias del comercio electrónico, porque mire eso llegó para quedarse el e commerce. Oye, me encantarÃa que Pedro estuviera aquÃ, Pedro Hernández Bello, que estuviera conmigo y con Kiara para hablar un poquito sobre eso, porque ellos se van, mira, de tú a tú con ese tema. Asà que con eso hay más. Arranca emociones con sabor y si nos estás escuchando es porque está sintonizado a través de Red 93 siete fm, a través de Radiogrito 1200 am, 93 tres fm y 92 un fm hd. Además, a través de Cumbre 1470 am, 106 tres fm, éxito 1530 m 98 tres fm, wmdd am x am 94 tres fm y wbsg super 15:10 a.m. oÃgame, no importa que esté pasando calor en el norte, en el sur, en el este, en el oeste, en el centro de Puerto Rico, que se pasa un poquito menos de calor, pero todo el mundo conectado, emociones con sabor. Claro que sÃ, mire, se refresca un poco de las noticias, de la polÃtica, de todo el calor, y se entera de mucha, mucha información valiosa y de las Recetas del verano, porque este verano vengo con recetas, mira, refrescantes y deliciosas. Mira, pero también nos puede ver a través de Facebook Live, nos puede escuchar a través de la plataforma Tuning Radio, y si va al mercado de aplicaciones, descarga la aplicación de Radiogrito, que es gratis, pues mira, ahà vas a estar conectado a toda la programación extraordinaria que ofrece Radiogrito 24 siete. Todo el mundo ahà conectadito, pendiente, a través de YouTube también nos puede seguir, y de todas las plataformas, o sea, estamos con el arroz blanco y emociones con sabor los sábados y los domingos, pues mira, usted puede conectarnos, sintonizarnos a través de Telemundo, los sábados a las 9:00 p.m. y los domingos a las 4:00 p.m. por Telemundo dos especÃficamente.
Bueno, vamos a hablar, oiga, ya hace un año, un año. ¿Usted recuerda a aquellos niños que se perdieron en la AmazonÃa, en Colombia, oye, que le puso los pelos de punta al mundo entero? Uy, sÃ, porque unos niños, mira, de 14 años, adolescente, nueve años, cuatro años de edad, e iban con sus padres, iban en un paseo, de repente se perdieron, y lamentablemente dÃas después, dos semanas después, encontraron a sus padres sin vida. Pero esos niños supieron qué hacer. Eso fue una maravilla, una maravilla, mira, eso fue como un milagro. Es una cuestión de milagro. Ellos supieron qué hacer, cómo cuidarse unos a otros. Y hay muchas, hay documentales, hay pelÃculas, hay series en diferentes plataformas acerca de este evento. Yo me pregunto realmente, mira, esos niños supieron hacer con palos como una casita, ellos tuvieron tiempo de guarecerse, oye, estuvieron, estuvieron varios, varios, 40 dÃas, un mes y medio, o sea, casi y medio, casi medio, un mes y 10 dÃas, 40 dÃas. Y supieron qué comer, qué no comer, cómo protegerse de los animales. Qué barbaridad. Yo pienso también que, mire, si bien es cierto que a través del Internet tenemos acceso al mundo entero, a tanta información, pero si los niños tienen información, tienen acceso a una información valiosa para ellos. Oye, le salvaron la vida. Definitivamente salvaron, se salvaron la vida ellos. Y qué gran, qué gran lección de vida, de cómo estar conectado con otros seres humanos, pero no cualquier ser humano, mire, la sangre, y dicen por ahà que la sangre pesa más que el agua, y eso es, eso es asÃ. Asà que un año, y hay que recordar ese año con agradecimiento, y hay que decir cosas buenas, porque no todo lo que pasó anteriormente en la vida es negativo. Experiencias como esta es bueno recordarlas, mira, y también es bueno recordarlas y a padres que ahora en verano salen mucho a hacer senderismo, a caminar por la por la naturaleza, pendiente a sus niños, por favor, pendiente. Y utilizar, mira, ese GPS, ese rastreador de personas. Vamos a prepararnos para que cuando salgamos, porque no siempre se sale de la misma manera y se sale airoso. ¿Bueno, por otro lado, mira, yo le quiero dar las gracias, sabes qué? Aquà en Amai Exotic Fashion boutique, y luego vamos al tema que compete. Bueno, My Exotic Fashion Boutique está localizado en la carretera 459 en Aguadilla. Y hoy, mira cómo me han ataviado. Mira este atuendo tan bello que está muy de moda. Esto es un un set completo. Esta falda al lado tiene una abertura bastante sexy, sexy, sensual. SÃ, tengo la correa plateada. Esto es un bodysuit, mira, está espectacular. Y es plateada, pero la podemos usar de dÃa, de noche, cuando querramos ya la moda, mira, no tiene que ser de una forma o la otra. O esperar la noche para usar un poquito de brillo. Asà que ya saben. Y estas faldas largas de Mahón se están utilizando mucho ahora en el verano. Ya saben, My Exotic Fashion Boutique, si está por el área oeste, tiene que darse cita en la carretera 459 en Aguadilla. ¿Bueno, pregunto yo, se le cae el pelo, mi amor? Otto, esto no es pregunta para ti. No, no, la gente dirá, oye, qué mala eres. Bueno, es que él se relaja él mismo, mi esposo Otto. Bueno, mire, hay muchas personas, yo, yo también, a mà se me ha caÃdo el pelo. En mi caso es porque parezco de la tiroides y eso es una de las caracterÃsticas. ¿Pero sabe que si ustedes, usted ha visto que últimamente se le cae mucho el pelo y nosotras las mujeres que tendemos, muchas mujeres tendemos a tener el pelo largo y cuando de repente se ve una entrada, se echa el pelo para atrás y se ve una entrada en el lado izquierdo, en el lado derecho, tú dices qué es esto? O mira al piso y aquello está lleno de pelos largos, de pelos cortos todo el tiempo. Y sobre todo cuando nosotras nos lavamos el pelo, a mà se me cae mucho, dios mÃo, pero otra vez cuando me lo seco y eso es por la tiroides y hago lo posible. Pues mira, tengo eso en mente. Algo que tenemos que tener mucho cuidado, no usar en exceso el blower, las tenazas, la plancha.
De vez en cuando vamos a darle a un tiempo al pelo que se seque al natural, es lo mejor. Pero mira, si no padeces de tiroides y se te cae mucho el pelo, cuidado con lo que estás comiendo. Claro, es que de verdad que lo que comemos interfiere o nos apoya en todo en la vida.
Porque si comes mucha comida que tenga mucho preservativo, colorante, muchas harinas blancas, mira, eso interfiere con el que el cabello se caiga. Dime. Con la salud del cabello, dÃgame si eso no es interesante. Mira el consumo excesivo de alimentos ricos en grasas saturadas, que eso está lleno, el paÃs está lleno de grasas saturadas. A veces la alacena, nuestra nevera, incluso estamos en la calle, tenemos que comer en algún sitio rápido, no bajarnos en ningún restaurante, no, no coger algo servicarro, eso está lleno, lleno, lleno, lleno de grasas saturadas.
Mira también la carne y todo lo que muchas veces nos sube el colesterol, ahà está las grasas. Lo que pasa es que provoca que se contraigan los folÃculos pilosos y que se pierda el cabello. Asà que vamos a tener en cuenta lo que comemos, que sea dulce, que sea, que haya mucha harina, mucho pan blanco, vamos a bajarle y entonces asà nos hacemos un favor y nuestro colesterol se mantiene. Esta receta que voy a hacer hoy, las habichuelas blancas fritas son un éxito. Son un éxito, son deliciosas. Y mira, acuérdese, no va a ser que se le caiga el cabello más todavÃa. Mira, no se vaya porque al regreso de la pausa vamos a estar hablando con Reina MartÃnez. Asà que no te vayas que regresamos con más en emociones con sabor.
[00:11:52] Speaker A: No te vayas, en breve regresamos a emociones con sabor.
[00:12:02] Speaker C: Somos la energÃa de la mañana.
[00:12:10] Speaker D: La.
[00:12:11] Speaker C: Recompensa de tu esposo, esfuerzo, la excelencia y el compromiso, la tranquilidad de tu familia.
Somos pura energÃa, energÃa confiable para todos.
[00:12:43] Speaker E: Mi nombre es Sid Marie Quiles Salas, subgerente de la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Aguadilla. En la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Aguadilla ofrecemos diferentes productos como préstamos personales, préstamos comerciales, préstamos hipotecarios, préstamos de auto nuevo y usado, tarjetas de crédito y lÃneas de crédito. Para mayor información puede comunicarse al 787-891-755 o nuestra página y nuestras redes sociales. Cooperativa de Aguadilla, la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Aguadilla, tu verdadera cooperativa.
[00:13:35] Speaker F: Perder el miedo al que dirán viene con la edad.
Perderse en su propia casa, no olvidar dónde están o cómo llegaron ahà puede ser una señal de Alzheimer.
[00:13:48] Speaker D: ¿Ma, estás bien?
[00:13:49] Speaker F: La detección temprana les da tiempo a usted y a su ser querido para prepararse para el futuro. Aprenda las señales de advertencia del Alzheimer.
[00:14:00] Speaker A: Y de vuelta a Emociones con Sabor con Madeline Rivera Otero.
[00:14:11] Speaker B: Y da vuelta a Emociones con Sabor. Ya estamos con nuestra colaboradora Reina MartÃnez y nos va a estar contestando la pregunta se pueden hacer peeling quÃmicos ahora con el verano o nos vamos a chicharrar la cara con el espÃritu con este calor que está haciendo, cómo estás reinando.
[00:14:32] Speaker D: Tú siempre me sacas una carcajada cuando empezamos.
[00:14:36] Speaker B: Pues empezamos bien, porque es verdad.
[00:14:40] Speaker D: Asà mismo, mira, con estas calores que están haciendo.
[00:14:48] Speaker B: Ven acá. Y tú con esa barriguita que tienes.
[00:14:51] Speaker D: Y muchos de los muchachos ya tengo cinco meses.
[00:14:56] Speaker B: Ya se te nota.
[00:15:05] Speaker D: Asà pasa el tiempo, volando. Yo siempre volando, pero todo va bien. ¿Gracias a qué?
[00:15:10] Speaker B: Bueno, eso es lo importante.
[00:15:11] Speaker D: Mira, y vamos a hablar de los asà mismo, vamos a hablar de los peeling quÃmicos. Voy a dar una pequeña introducción. Por la ciudad la gente no sabe lo que es el tratamiento de peeling quiso. Se utilizan ácidos, vienen diferentes tipos de ácidos. Por ejemplo, cuando yo hablo, por ejemplo del ácido hialurónico, ese no es un ácido que se utiliza como peeling quÃmico. Y la gente se confunde mucho por la parte del nombre, como se llama.
Exacto. Pero no es un ácido como el que voy a hablar hoy. Ese ácido hialurónico se utiliza más para hidratar en frascos de diferentes sueros, cremas y todo, pero ese se puede utilizar siempre. Ese es el único que está fuera de los peeling quÃmicos, porque no es un peeling quÃmico, es un ingrediente. Eso es un ingrediente. ¿Y entonces pues la gente a veces me confunde y me pregunta Rina, pero ese es hialurónico, no se puede? No, no, sà se puede, se puede usar todo el año, feliz, no hay problema. Los peeling quÃmicos se trabajan para ayudar a trabajar mancha, para el acné, se ayudan también para trabajar las lÃneas de expresión, para trabajar con los poros. Son sustancias quÃmicas un poquito fuertes, vienen con diferentes porcientos y cosas, y dependiendo las necesidades de la piel, vienen pilings que son suaves, hay unos que son medianos, otros son más profundos. ¿Y qué hacen cada uno de ellos? Pues van a trabajar para exfoliar la capa córnea de la piel. Vamos a exfoliar toda la epidermis, porque vamos a la gente, imagÃnate, la palabra lo dice peeling, es como si provocara una peladura en la piel. Yo le digo a la gente, cuando tú vas a trabajar, por ejemplo, para que me puedan entender, yo le digo cuando tú vas a pintar una pared, antes de pintar una pared, tú la tienes que raspar para que eso pues asà mismito funcionó la piel. El peeling quÃmico lo que va a provocar es una exfoliación en la piel para que cuando se apliquen los productos que van después, la crema el suero, la crema y todo ese tipo de cosas, la absorción sea mejor y entonces la piel responda mejor. Pero estos peeling, hay algunos que son fuertecitos y son más, un poquito más molestosos, tienden a arder un poco, la piel se pone un poco roja. ¿Y me preguntan mucho que si se ahora en esta época de verano, como está caliente, se pueden hacer?
Eso va a ser depende, depende del tratamiento que se del tratamiento que se vaya a el peeling que se vaya a poner. Porque hay peeling que sà se pueden poner en verano y no pasa nada porque son suaves. Los que son suavecitos se pueden poner, pero los que son medios y profundos, que esos son los más fuertecitos porque el porciento del ingrediente, del ácido es más alto, pues ese se prefiere trabajar de agosto en adelante, que baja el calor, que usualmente el otoño es la época perfecta para hacer peeling fuertecito. El otoño es la época perfecta.
[00:17:59] Speaker B: ¿Por qué?
[00:17:59] Speaker D: Porque no hace mucho calor, él ya se ha trabajado bastante, ya vamos a entrar al invierno.
[00:18:05] Speaker B: No vas tanto a la playa.
[00:18:07] Speaker D: Exacto, no vas tanto a la playa, aunque aquà es verano todo el año, pero el calor no es tan fuerte como ahora.
[00:18:14] Speaker B: ¿Y bien, te pregunto, interfiere el agua, o sea, la exposición al sol con el tratamiento? ¿Me imagino, verdad? Y incluso pues el agua de cloro, el agua salada.
[00:18:28] Speaker D: Entonces es tremenda pregunta. ¿Una de las contraindicaciones que es totalmente inaceptable con un tratamiento con peeling es que, número uno, la primera, la persona se tiene que guardar los primeros tres o cuatro dÃas que no haya una exposición, verdad? Depende del tratamiento, pero si es un peeling suave, por lo menos dos dÃas. Si es un peeling medio profundo, de tres a siete dÃas, de cinco a siete dÃas. Pero eso cuando eso para eso se requiere evaluación y nosotras le vamos explicando, verdad, que cuál van a ser los cuidados y todo. Pero en general, si es un peeling suave, dos dÃas nada más está bien. Y eso dos dÃas es que tú puedes tener tu rutina normal, pero ninguna alteración al coger sol, ni vas para la playa ni nada de eso.
Y los próximos siete dÃas tampoco. Ya cuando son medios o profundos, pues no puedes, no puedes visitar la playa por los primeros 10 dÃas ni nada de eso porque porque el sol lo que va a hacer es que va a provocarte más mancha, porque la piel se pone asÃ, te provoca manchas y esas manchas son terribles.
[00:19:28] Speaker B: Asà que por favor que se que surgen a raÃz de estar esa piel tan delicada y tan susceptible. Esas manchas se quedan si la persona.
[00:19:40] Speaker D: No se cuida de la manera adecuada, se quedan. Si no se pueden trabajar y se pueden mejorar pero tan pronto la persona anota una mancha, rapidito, es importante que rápido visite su dermatólogo o no visiten la estética para una evaluación y entonces vamos determinando qué tipo de tratamiento se pueden hacer. Las manchas que realmente sà pueden salir son las de sol, las manchas de sol si pueden mejorar y mejoran muchÃsimo. Ya manchas por melasma, con problemas hormonales.
[00:20:07] Speaker B: Embarazos, que son las manchas marrones.
[00:20:11] Speaker D: Exactamente. Usualmente aparecen por aquÃ, hay algunas que son en forma mariposa, otras aparecen mucho acá entre la frente y los pómulos. Exactamente. Y los ese tipo de manchas se pueden trabajar y ahora con la tecnologÃa siguen habiendo muchas, muchas, muchas, muchas cosas se pueden mejorar, pero van de la mano con una rutina de skincare adecuada para la casa, que sea para trabajar manchas especÃficos, el cuidado que la persona tenga, la alimentación tiene que ver. Total, total. Yo tengo una clienta que le mejoraron las manchas solamente porque dejó de comer carne. ¿Puedes creer eso?
[00:20:49] Speaker B: ¿Qué? No puede ser.
[00:20:52] Speaker D: Mira, te lo prometo, mira esto. Yo cuando yo le estaba haciendo tratamiento a ella, en combinación del tratamiento, ella estaba usando su skin care y ella visitó, yo no sé qué médico visito, ella me dijo, el nombre se me olvidó, pero me dice mira reina, para chequearme estas manchas y él me hizo una dieta y yo, ay, cuéntame de esta dieta, le digo yo. Y me dice mira, dejé todas las carnes, estoy comiendo más pescado, más verduras, más frutas y cuando llore ella se ve desaparecido porque ya viaja mucho. ¿Entonces como él como estuvo como dos, tres meses que no la veÃa en la estética porque dejó de ir porque estaba viajando, cuando ella regresa yo le digo que tú qué hiciste un tratamiento? Dice reina, no, esa fue la alimentación que yo te conté, que el médico me cambió esta alimentación y las manchas me aclararon.
[00:21:39] Speaker B: Es que yo necesito todos los testimonios aquà en emociones con sabor, tú ves.
[00:21:45] Speaker D: Y ahora como siempre te digo en las intervenciones, ahora más con el embarazo, yo estoy tan consciente.
[00:21:51] Speaker B: Mira, yo estaba hablando antes de tu intervención, estaba hablando sobre la caÃda del pelo, 1 estudio que hicimos que tiene que ver las comidas con grasas saturadas, el exceso de carne, de lácteos, de grasas saturadas, tiene que ver con la caÃda del cabello.
[00:22:11] Speaker D: No te creo. Mira que a mà se me queda un montón.
[00:22:13] Speaker B: Bueno, pero tú estás embarazada, asà que esas hormonas están revueltas.
Pero te lo voy a enviar.
[00:22:20] Speaker D: SÃ, porque mira, antes de yo quedar embarazada de toda mi vida, mira, mi esposo siempre peleaba conmigo porque era un pelo mÃo, pero no sabÃa que tenÃa que ver también con la alimentación.
[00:22:29] Speaker B: Interesante.
[00:22:30] Speaker D: SÃ, viste, es que todo, esa es.
[00:22:32] Speaker B: La clave de todo, de la vida, de todo.
[00:22:36] Speaker D: Y a mà yo le digo Dios mÃo, yo me sorprendo cada vez más con esto de la alimentación porque es que todo se refleja, todo. Entonces el cuerpo da señales, tu piel.
[00:22:46] Speaker B: Te da señales, pero tienes que escucharlo y conocerlo, sobre todo conocer tu cuerpo.
[00:22:51] Speaker D: Tienes que escucharlo y conocer tu cuerpo. Claro, poco a poco yo mientras pasaba el tiempo, yo me he dado cuenta que por ejemplo, como el sodio, el sodio a mà me hincha un montón, pero una cosa que me hace retener mucho lÃquido, pero eso yo lo aprendà con el tiempo, cada vez que yo comÃa, que si unas papitas por ahÃ, yo peco por las cosas.
[00:23:13] Speaker B: Sushi, asà mismo en la soya, tan rica que la soya, yo me como.
[00:23:18] Speaker D: Un sushi, el otro dÃa aparezco asÃ.
[00:23:20] Speaker B: Como globo, un pez globo.
[00:23:22] Speaker D: Asà mismo. Pero para que ustedes vean, como alimentación hasta para las manchas ayuda. Yo me sorprendà muchÃsimo, muchÃsimo porque las hormonas que tienen la carne de la vaca y todo ese tipo de cosas y como eso afecta y todo eso afecta la piel y se nota. Y por el cambio de fe. IncreÃble, pero increÃble que a veces yo la veo, yo me digo Dios mÃo, no puedo creer que la alimentación tuya es asÃ.
[00:23:46] Speaker B: Qué interesante, me encantarÃa hablar, entrevistar ese médico además también.
[00:23:51] Speaker D: Ay sÃ, le voy a preguntar a ver si consigo encontrar, porque de verdad que yo me sorprendà tanto y tuve otra que fue que ella tenÃa como un, como decir, un tipo de rash y habÃa ido dermatólogos, habÃa ido alergistas, habÃa ido a cuanto tú no, a cuánto médico no hay por ahÃ. Y fue a un especialista, me dijo el nombre, déjame ver si me acuerdo, era un especialista, no me acuerdo el nombre ahora de momento, pero él también le dice lo tuyo es la alimentación, porque esa reacción no tiene nada que ver con alergias.
Le suspendió las harinas, le suspendió los lácteos, algunos lácteos como la chevaca y ese tipo de cosas. Claro, y le mejoró la. Mira, ya tenÃa una alergia que a mà me preocupaba porque yo le decÃa mira, ya yo te he dicho 1000 cosas y y la realidad es que es recurrente un médico y efectivamente se consiguió ese médico, fue una recomendación que le hicieron, le cambió la alimentación y se le quitó la alergia. Ella se le ponÃa la cara roja. Completa, completa. ¿Y para que tú veas que dice cosas van a ayudar, verdad? ¿Pero uno tiene que ponerle su parte, verdad? Y mejorar la alimentación, el estilo de vida, hacer ejercicio de consumo de agua y filtro solar. 100. %.
[00:25:13] Speaker B: Eso te iba a preguntar, y cuando estamos luego del tratamiento de un peeling quÃmico, ese filtro solar debe ser religioso.
[00:25:22] Speaker D: Religioso. Ahora vienen unos peelings que se le llaman smart pills, que ayuda que el efecto, el efecto secundario cuando nosotros lo hacemos en cabina es que la persona se irrita, se pela, le alde, le pica, pero hay unos peelings que son un poco evitan tanto esa laceración en la piel para que la piel se repare pero sin tener ese efecto secundario.
Por eso le llaman los smart pills. Nosotros en la estética tenemos de todos los PIL y dependiendo la necesidad, eso sÃ, yo los recomiendo dependiendo la necesidad, porque si la piel necesita un poquito de abrasión que serÃa en este caso el peeling más fuertecito, pues yo se lo voy a recomendar a la persona, pero va a ser verdad bajo bajo una regla, se le explica, se le dice cómo funciona y los cuidados que tienen que tener después. ¿Imagen este tratamiento? ¿Esto es un tratamiento que no es yo no, yo no, por lo menos en la estética yo no lo recomiendo, yo no lo hago en la primera, ni en la primera visita ni conocerla esto después de la segunda, tercera visita.
[00:26:26] Speaker B: Y por último que nos quedan 30 s. Una persona que tenga acné y que tenga la piel brotada puede puede ser candidata para un peeling?
[00:26:36] Speaker D: Si puede ser candidata para los peeling porque el peeling va a trabajar con la bacteria y va a ayudar a trabajar, a regular el control de la grasa. Se lo puede hacer pero sin si se le puede trabajar en brotes fuertes también se puede trabajar, pero como si como dije ahorita una evaluación primero conocemos la piel y determinamos qué tratamiento vamos a hacer y que en la frecuencia que se va a hacer. Pero si puede la persona puede ser candidata hasta las personas con rosas.
[00:27:01] Speaker B: ¿Número de teléfono?
[00:27:05] Speaker D: Mira, se pueden comunicar en el 787-436-0797 787-436-0797 y por las redes sociales por skin radiance estética y con madre que esto es matrimonio.
[00:27:19] Speaker B: CuÃdate mucho reina, un abrazote.
[00:27:23] Speaker D: Igual para ti. CuÃdate.
[00:27:25] Speaker B: Chao. Mire y usted no se vaya porque al regreso de la pausa vamos a estar hablando con Kiara Gerena, asà que no te vayas que regresamos con más en Emociones con sabor.
[00:27:37] Speaker A: No te vayas, en breve regresamos a Emociones con sabor.
[00:27:48] Speaker C: Somos la energÃa de la mañana.
[00:27:56] Speaker G: La.
[00:27:57] Speaker C: Recompensa de tu esfuerzo, la excelencia y el compromiso, la tranquilidad de tu familia.
Somos pura energÃa, energÃa confiable para todos.
[00:28:29] Speaker D: Mi nombre es Anilda Cordero, secretaria ejecutiva de la Cooperativa de Aguadilla.
[00:28:33] Speaker G: ¿Cómo puedes contactarnos?
[00:28:35] Speaker D: Puedes llamarnos al 787.
[00:28:39] Speaker G: Escribiéndonos un correo electrónico a infoguaco. Com visitando nuestra página web, en nuestras.
[00:28:50] Speaker D: Redes sociales Facebook e Instagram o visitando cualquiera de nuestras sucursales. Ven y visÃtanos en tu verdadera cooperativa de Aguadilla.
[00:29:08] Speaker F: Perder el miedo al que dirán viene con la edad.
Perderse en su propia casa, no olvidar dónde están o cómo llegaron ahÃ, puede ser una señal de Alzheimer.
[00:29:20] Speaker D: ¿Ma, estás bien?
[00:29:22] Speaker F: La detección temprana les da tiempo a usted y a su ser querido para prepararse para el futuro. Aprenda las señales de Advertencia del Alzheimer.
[00:29:32] Speaker A: Y de vuelta a Emociones con sabor con Madeline Rivera Otero.
[00:29:40] Speaker B: Y de vuelta a Emociones con sabor, ya estamos con nuestra colaboradora Kiara Gerena. Y en su segmento Empodérate con Kiara vamos a estar hablando sobre el e commerce, el comercio electrónico, que eso no se va. ¿Pero cómo se hace? O sea, es cuestión de que yo quiero vender algo y lo tiro por Internet ya no creo pues. ¿Cuáles son las nuevas tendencias al respecto? ¿Cómo estás, Kiara?
[00:30:06] Speaker G: Hola Madeline, estoy muy bien.
Por aquà tengo mi té del dÃa. ¿De qué es? RiquÃsimo. Es el Oolong tea. Es un té que tiene un poquitito de cafeÃna, asà que para los que son alertas como Madeline, por naturaleza, pues se debe consumir en la mañana y habla mañana. Y es muy bueno para el sistema digestivo, el sistema cardiovascular, ayuda a mantenerte alerta, enfocado, por supuesto antiinflamatorio, muchos antioxidantes para mantener tu sistema saludable.
[00:30:42] Speaker B: Qué chévere. ¿Cómo se llama nuevamente?
[00:30:45] Speaker G: El Oolong Tea.
Oolong. También le conocen como el té azul.
[00:30:52] Speaker B: Ay, mira. ¿Y de dónde es ese té?
[00:30:55] Speaker G: Es de China, fue un regalo que me hicieron.
[00:30:58] Speaker D: Ave MarÃa.
[00:30:59] Speaker G: Un regalo fabuloso, exótico, degustándolo, pero saboreándome lo que no se me acabe, porque no sé qué voy a hacer.
[00:31:06] Speaker B: ¿Es frutoso o cómo es?
[00:31:08] Speaker G: Mira, es un poquito es más suave que el té negro y se parece mucho al sabor del té verde.
Es bien refrescante y es fructuoso. Si, ayuda al sistema digestivo, a combate el mal aliento, te mantiene alerta, enfocado. Tiene un poquito de cafeÃna, asà que ayuda también a ese enfoque, no como el café, el espresso, que uno se pone hyper rápido a mantenerse calmado dentro de todo.
[00:31:41] Speaker B: ¿Y dónde se consigue?
[00:31:42] Speaker G: Kiara tiene que ser probablemente en algún e commerce.
[00:31:48] Speaker B: Exacto.
[00:31:49] Speaker G: Hay que inventarse algo madre, porque a mà me gusta todo esto, pero lo conseguà por a través de un amigo.
[00:31:59] Speaker B: 1 seguidor hablemos del comercio electrónico, del e commerce, donde vamos a encontrar St.
¿Cuéntame de las tendencias nuevas, cómo nos conectamos?
[00:32:11] Speaker G: No, en esta a través del e commerce. Esto ha ido en crecimiento drástico, especialmente en los pasados años. Incluso vi una estadÃstica reciente que esto va a seguir en aumento. Asà que no es cuestión de uno asustarse y decir si yo tengo una tienda fÃsica o si mis productos no simplemente buscar un espacio también. Entonces en el mundo digital de las ventas en lÃnea que es lo que se trata el e commerce porque va a seguir en incremento. ¿Asà que qué es el ecommerce? Pues eso mismo, las ventas en lÃnea y son aquellas actividades que se realizan ya sea las compras a través de Facebook, Instagram, WhatsApp y por supuesto ya tiendas más estructuradas como como los portales de ecommerce que existen muchÃsimos entre ellos Shopify, el nubcommerce y bueno usted busca e commerce cómo crear una tienda, hay muchÃsimos, algunos gratis pagando y te pueden tener entonces visibilidad en tu tienda ya a través de un e commerce. Es diferente a una página web sencilla porque en el e commerce tú tienes visibilidad como un registro de quien accedió a tu tienda o como entró, no lo vemos fÃsicamente cuando cuando camina una persona una tienda, yo trabajé en tienda y yo sé que hay unos medidores que calculan cuando tú entras fÃsicamente una tienda, pues similar a eso en el mundo digital pues estos ecommerce son preparados para que puedas tener toda esa data que si son mujeres entre 25, 45, que si están comprando, cuáles son los artÃculos que están comprando más, si se quedó algo en el carrito, pues como tú puedes entonces tener toda esa data, pues esa es la idea de un ecommerce más allá de un simple website que muestre los productos, pero el e commerce te facilita ese proceso de venta mucho más.
[00:34:16] Speaker B: Ok, pero no quiere decir que no tengas que tengas uno o el otro.
Un comercio debe tener su página y entonces puede incurrir en el e commerce dentro de la venta electrónica.
[00:34:32] Speaker G: ¿Correcto, correcto y es muy importante verdad?
En Puerto Rico en todas estas estéticas Madeline que te voy a mencionar, Puerto Rico está incluido en estos estudios, salió de la revista Forbes que el comercio electrónico en EE.UU. creció otro 16 % contra el año pasado. ¿Asà que como bien mencionaste uno tiene que enfocarse verdad? Por dónde va a comenzar con su idea de negocio. Correcto, pero puedes tener además de las redes sociales pues este portal, los portales de ecommerce te ayudan a tener mayor visibilidad, a poder medir y a tener tu negocio abierto 24, siete, los 365 dÃas del año.
[00:35:16] Speaker B: SÃ, ahora es cierto, eso es una de las ventajas. ¿Pero te pregunto Kiara, todo comercio puede, o sea recomiendas tú que tenga visibilidad a través del comercio electrónico? ¿O sea, una persona que está comenzando con su negocio o tiene una mediana empresa debe estar, tiene tener presencia a través del comercio electrónico?
[00:35:48] Speaker G: Pues mira Madeline, es una muy buena pregunta, un punto de vista que yo creo que es muy personal, porque tú puedes comenzar y cotizar de la manera antigua con Quickbooks, yo lo hago con Quickbooks, enviaste la cotización, compra aquà y firma allá, cerrarte la venta de la forma más tradicional.
[00:36:09] Speaker B: Correcto.
[00:36:10] Speaker G: Pero tener entonces como objetivo, como yo también lo tengo en mi propio negocio, como objetivo, mira, con las miras de que voy a desarrollar mi e commerce y cuando más uno investiga y los portales que hay y los beneficios que tiene tener el e commerce, pues puedes obviamente una inversión, pero no va tanta como tú decir ah, voy a abrir una tienda fÃsica en el mall y voy a tener un gerente, 2 empleados, bueno, más de dos se necesita y.
[00:36:41] Speaker B: Ya se te fue. Y eso es todo, los permisos y los seguros, todo lo que requiere tener.
[00:36:49] Speaker G: Una tienda fÃsica y operar un negocio fÃsicamente y la energÃa que lleva pues el ecommerce, una alternativa que aunque sà requiere inversión, pues es más, es más, mucho más fácil de sostener. Asà que para las empresas pequeñas que están desarrollando sus ideas, pues hagan su estrategia y estos objetivos que el e commerce debe ser parte de su plan de negocio y no, no pueden dejarlo atrás. Y más con estas estadÃsticas que mencioné, que cada vez sigue creciendo, cada vez es más, más dinero el que se vende a través de las redes sociales, a través del e commerce y esos gustitos que la gente le gusta pedir y que le lleguen a su casa sin tener que salir de su comunidad, por eso es el beneficio de las tiendas online.
[00:37:37] Speaker B: Ok, y entonces definitivamente cualquier pequeño, mediano o gran comerciante se puede beneficiar del comercio electrónico.
Claro que sÃ, vendes bizcochos, vendes cartera, vendes lo que tú quieras.
[00:37:54] Speaker G: Claro que sÃ, el comercio electrónico es una alternativa. Y las proyecciones para el 2027, ya.
[00:38:02] Speaker B: Tres años, dos años y medio, 70.
[00:38:04] Speaker G: Y trillones de dólares en ventas para el 2027. Asà que vamos a ver esto en incremento. Y dice que el 34 % de los compradores compra por lo menos una vez a la semana y muchos de ellos, el 87 %, el 87 dos son de compras a través, que llegan a través de las redes sociales. ¿Asà que ves como todo se complementa, no? Se estima que una persona promedio gasta alrededor de 2000 a $3000 al año en compras en lÃnea.
[00:38:36] Speaker B: Eso es mÃnimo.
[00:38:38] Speaker G: SÃ, promedio las personas.
Asà que es algo para considerar. ¿Y cómo se, como uno entonces comienza? ¿Cuáles son esas tendencias, cuáles son esos.
[00:38:50] Speaker B: Detalles que uno debe ir hay que tomar en cuenta?
[00:38:53] Speaker G: Exacto, pues mira, una de las categorÃas principales Madeline, son las vitaminas y los suplementos, todo lo que es protección y cuidado de piel. Los maquillajes es otra de las categorÃas que está súper en tendencia.
[00:39:08] Speaker B: Yo me quedo boba en esa área.
[00:39:10] Speaker G: Eso es una mina de oro. Los abrigos y las chaquetas, ese me sorprendió. Son productos generales, principales. Yo dirÃa que en Puerto Rico los abrigos y la chaqueta, quizás vamos a coger eso con pinza. Salió entre los principales categorÃas mundiales. Bicicletas también.
[00:39:26] Speaker B: Las bicicletas.
[00:39:28] Speaker G: Eso me sorprendió muchÃsimo. Tú dirÃas una bicicleta, bueno, quizás algún.
[00:39:32] Speaker B: Atleta especÃfico que hace trialos o una bicicleta de montaña.
[00:39:38] Speaker G: ¿Cierto? Es porque no hay tantas tiendas.
Son productos muy especÃficos. Materiales de arte y manualidades. Ahà en mi casa eso se compra muchÃsimo por Internet, los materiales de arte y manualidades. Yo soy parte de esa estadÃstica ayudando. Los vasos insulados y mira, aquà ya tengo uno. Esto es de los productos principales que se venden por Internet y yo creo que en Puerto Rico con estos calores hace falta esos vasos. Claro que sÃ. Los perfumes, las colonias y los productos del hogar. Y el último que me encantó, las velas.
[00:40:11] Speaker B: Wow. Yo jamás he comprado una vela por Internet. Yo tampoco, pero me encanta ir al lugar y olerla. Ay, qué rico.
Ya eso es como una terapia. Te transportas dependiendo del olor. Yo me voy como a la playa o si es de canela y manzana, Navidad o China. Me encanta.
[00:40:33] Speaker G: Qué rico.
[00:40:34] Speaker B: Pero hay muchas, muchas. Conocemos a una persona que es la esposa de Pedro Hernández, Bianca, que ella tiene una una lÃnea de velas y todo es por Internet. Ella no tiene fÃsicamente una tienda palpable. Son deliciosas, deliciosas, palpables. Pero pues ella vende todo por Internet y te llega a tu casa tranquilamente y es sorpresa. Tiene que esperar para para oler eso.
[00:41:05] Speaker G: Qué ricura. Ahà está parte de esas categorÃas. Ahà está palpable también. Qué bien. Pues de entre todas estas tendencias, el aspecto fÃsico, visual, esa primera impresión que es lo que logra todas estas ventas. Asà que dentro de esos empaques debe ser muy clave todo el pensamiento, que es lo que tú quieres que evoque, qué sentimientos quieres que boque cuando esa persona abra ese paquete. Y que bueno que mencionaste los olores que te transportan, porque esa es parte de lo que uno quiere lograr para lograr ver más ventas. La cinta, los lazos, las cajas perfectas, los stickers, que si vas a hacer un estilo minimalista, que si vas a hacer un estilo más clásico, que si vas a hacer mostrar algo inesperado. A veces a mà me encanta cuando me llega un paquetito y me regalan alguito adicional, es como que guau.
Algo inesperado. Una postal con la historia del dueño. Mira, somos una empresa minoritaria o nos dedicamos a esto y ese detalle es definitivamente algo que da ese toque único y especial para lograr vender más.
[00:42:20] Speaker B: Definitivamente, Ikiara, yo creo que con la pandemia eso se puso, o sea, eso cogió vuelo.
[00:42:27] Speaker G: Claro que sÃ. Y por supuesto que la gente le gusta ser parte de una experiencia.
Ya no compramos por comprar cosas, por ser parte de algo más. Porque creo la causa, porque estoy de acuerdo con los valores que tiene la empresa, porque creo en el medio ambiente, porque me simpatiza el personaje que lo representa.
Compramos más allá del producto. Más allá del producto, mucho más allá de los sentimientos que nos evocan, de esa primera impresión. Nos transporta, como tú bien dijiste, a la playa o a una tarde veraniega riquÃsima como hoy.
[00:43:10] Speaker B: Mira aquà ahora donde las personas se pueden comunicar contigo.
[00:43:13] Speaker G: Me pueden conseguir por todas las redes sociales. Kiara Gerena PR en Instagram, Kiara Gerena en Facebook y Mi Negocio Waves Enterprises.
[00:43:22] Speaker B: Excelente. Muchas gracias, Kiara. Me encantó hablar contigo, como siempre. CuÃdate mucho.
[00:43:28] Speaker G: Un abrazo. Adiós.
[00:43:29] Speaker B: Un abrazo. Mire, y usted no se vaya porque al regreso de la pausa vamos a estar en la cocina porque vamos a hacer habichuelas fritas. Asà que no se vaya que regresamos con más en Emociones con sabor.
[00:43:43] Speaker A: No te vayas. En breve regresamos a Emociones con sabor.
[00:43:54] Speaker C: Somos la energÃa de la mañana.
[00:44:02] Speaker D: La.
[00:44:03] Speaker C: Recompensa de tu esfuerzo, la excelencia y el compromiso.
La tranquilidad de tu familia.
Somos pura energÃa, energÃa confiable para todos.
[00:44:35] Speaker H: En el corazón de Aguadilla para brindar a nuestros clientes la oportunidad de lograr sus sueños y concretar sus metas. Somos tu verdadera cooperativa de Aguadilla, que durante los pasados 74 años nos hemos solidificado como la cooperativa de la comunidad aguadillana. Gracias a nuestra familia de socios, hoy, hoy nos mantenemos a la vanguardia con productos y servicios que cumplen con las necesidades de cada uno de nuestros socios fundadores. En la Cooperativa de Aguadilla. Siempre estaremos contigo. Cooperativa de Aguadilla, tu verdadera cooperativa.
[00:45:17] Speaker F: Perder el miedo al qué dirán viene con la edad.
Perderse en su propia casa, no olvidar dónde están o cómo llegaron ahà puede ser una señal de Alzheimer.
[00:45:29] Speaker D: ¿Ma, estás bien?
[00:45:31] Speaker F: La detección temprana les da tiempo a usted y a su ser querido para prepararse para el futuro. Aprenda las señales de advertencia del Alzheimer.
[00:45:42] Speaker A: Y de vuelta a Emociones con sabor con Madeleine Rivera Otero.
[00:45:52] Speaker B: Y de vuelta a Emociones con sabor. Ya estamos listos para cocinar estas tan esperadas y prometidas por mi habichuelas blancas fritas. ¿Y por qué tan esperadas? Porque desde la semana pasada vengo compartiendo con ustedes la experiencia que tuve al hacer esta receta, que me la dio, la compartió conmigo mi suegro, don Otto, el papá de Otto, Benjamin. SÃ, pues él me la dio y yo le añadà cositas porque verdad, hay que ser su versión. Pero miren, eso es una maravilla. Y yo me imagino que se puede hacer con cualquier tipo de habichuela. SÃ, o de habichuela o quizás de gandules. Yo la voy a hacer con las lentejas, porque las lentejas son mis amigas, tienen tanto hierro y las voy a hacer. Y estuve buscando recetas y si hay lentejas fritas. ¿Oye, otra cosa, hablando de las lentejas y vamos a la receta, hay jugo de lenteja? Tú me escuchaste, Pedro, jugo.
Yo también, pero me puse a buscar receta, Pedro.
No, yo solamente la busqué.
Bueno, porque es con leche de coco. Leche de coco, agua de lenteja. Está complicado. Si está interesante, pero le dejo el interés a ustedes. Mientras tanto vamos a hacer habichuelas fritas. ¿Que necesitamos? Pues mire, una lata de habichuelas blancas bajo en sodio, orgánicas, son estas. También usted puede entrar en todo el proceso de ablandar las habichuelas, no hay ningún problema. En este caso esto es en el carril del carril expreso. ¿Que necesitamos además? Pues mire, pimiento anaranjado, un cuarto de cebolla, un cuarto de pimiento anaranjado, un cuarto de chorizo cortado en cuadritos, en pedacitos, y esto le va a añadir más sabor. Y también un cuarto de pimiento amarillo. Si tiene pimiento rojo le puede echar uno de los dos, por lo menos dos. Anaranjado y rojo, anaranjado y amarillo, amarillo y rojo. Verde no, porque el sabor del verde es bastante fuerte y entonces va a pelear un poco los sabores. Además estos son un poquito más dulzones. Sal y pimienta. Y no puede faltar el ajo. Y entonces vamos más adelante a servir. Y para emplatar vamos a añadirle a ese plato un poquito de perejil, porque es cuestión simplemente de adornarlo. Claro, el perejil es muy bueno que se lo puede comer con las habichuelitas. El perejil es un antioxidante maravilloso, asà que se lo puede comer. Vamos a empezar a freÃr. Aquà ya hay una media taza, un poquito más, como tres cuartos de taza de aceite. Yo le hice una combinación de aceite de oliva y aceite vegetal que ya está listo aquà y ya está caliente. ¿Qué es lo primero que echamos? ¿El ajo. Y esto es rapidito que echamos el ajo. Ya lo escucha? Aquà hay seis dientes de ajo. Rápido. Ave MarÃa. Ya empezó a oler, ya empezó a oler. ¿Inmediatamente añadimos el pimiento, verdad? Ay, qué rico como huele, Pedro, como huele. Aquà le añadimos rapidito porque no queremos que nada se queme, pero que este aceite absorba todos los sabores del ajo de la cebolla y del pimiento anaranjado le añadimos el pimiento que se quedaron dos o tres pedacitos por aquà amarillo.
Subimos la temperatura, movemos muy bien. Movemos súper bien. Entonces comenzamos con la salud, siempre a gusto como usted, e incluso si usted y esta es la pimienta negra. Si usted desea usar sal rosada del Himalaya, perfecto, no hay ningún problema. Eso es a discreción. ¿Aquà vamos a subirle el fuego a esto para que todos esos sabores, vamos, resalten, verdad? Y todos esos jugos que tienen los pimientos, la cebolla, el ajo, pues se pongan en disposición para nosotros. Y otra cosa que con la sal esos sabores explotan de una manera espectacular.
Ya está, ya mismo este estudio empieza a llegar, llegar el edificio completo. Entonces ya está bastante caliente. Vamos a añadir que los chorizos y estos chorizos ahora sÃ, ahora sà que sÃ, ahora sà que se puso esto bueno.
Mira, le añadà dos o tres chorizos. Eso le va a añadir también más sabor, porque el chorizo tiene mucha grasa, tiene también mucha sal, asà que es poca la sal que usted necesita para estas habichuelas. Pero igual más adelante yo voy a hacer si usted estuviera en este estudio, usted que que olores y los sabores, porque yo voy yo voy a mi pago doble con la cocina, con los sabores. Mire, yo voy a hacer la prueba cientÃfica, como le llama Otto, del sabor, igual es del dedo. Vamos a ver cómo va. Esto estaba rico, pues ya es hora. Pero le falta un poquito de sal.
Entonces vamos a bajar esto un poco porque no quiero que se me queme. Y vamos a añadirle las habichuelas.
¿Sabes qué? Esta receta ya está lista. Esto es todo lo que usted necesita hacer, todo lo que necesita mezclar para hacer habichuelas fritas, más nada.
Mire esto como se ve. Pero si usted estuviera aquÃ, el sabor mira, y esta receta la puede encontrar en las redes sociales. Mira, ya empiezan a llegar, ya empieza a llegar. ¿Y usted sabe quién es la primera en fila? Vivi en Oppenheimer. Está ahÃ. Ella dice ya huele, ya llegó, llega hasta allá. Vivà está allá.
Ella es la primera en fila. Mira, estas habichuelas son un éxito. Además estaba diciendo que ya yo puse la semana pasada esta receta, yo la preparé en casa y entonces la grabé, y está está en las redes sociales de emociones con sabor de Madeline, en las emisoras. Y como este programa tan pronto terminemos queda grabado, pues mire, cualquier duda que usted tenga, un repasito de la de la receta, pues lo va lo va a tener, y yo le aseguro que esto va a ser un éxito. ¿Sabes cuántas personas pudimos comer de estas habichuelas en casa? Solamente dos, dos, porque es que estaban tan ricas, yo me las comà con una ensalada, dios mÃo, yo no lo podÃa creer, porque es que yo las hice pero nunca las habÃa probado. Yo dije, bueno, mi suegro compartió esa receta, yo voy a hacerla y de verdad que la he compartido y mucha gente no sabÃa de esta receta. Mi mamá incluso jamás me habló de habichuelas, de habichuelas fritas. ¿Lo que no me ha dado tiempo es verificar de dónde viene esta receta, de qué año data, verdad? A lo mejor son los 40, los 50, los 60 en Puerto Rico, algún pueblo, mi suegro es del área oeste. Tengo que verificar todos esos datos porque me ha estado curioso y he hablado tanto con tantas personas sobre las habichuelas fritas y me dicen que tú me estás diciendo habichuelas fritas. ¿Yo bueno, quiero verificar si en Cuba, en Santo domingo, verdad? Otros hermanos caribeños hacen esta receta. ¿Mira, ya de aquà en adelante lo único que falta es que se sigan friendo en este aceite, eso es lo único, para que quede crunchy, porque ese es el asunto, porque cuando algo es crunchy, vamos, cuando algo está frito, que usted espera que sea crocante, que realmente usted lo coma y sienta esta textura diferente en su boca, porque habichuelas, verdad? Guisadas, hervidas, no tienen esa consistencia, pero está asÃ, ya se está comenzando a, se están comenzando a secar. Cuando eso pasa es que entonces realmente se comienzan a poner un poquito crocantes ellas. Pero eso sà se tiene que mantener en la meditación profunda frente a esas habichuelas, no las puede dejar porque se le queman. Por eso es que yo digo que la cocina es una meditación, hay que estar ahÃ, porque si no, mira, si meditamos mucho, cerramos los ojos y nos vamos a hacer yoga. Mira, ahà se nos va el asunto, eso no puede ser, no te puedes ir de ahÃ. Asà que yo te voy a retar, todavÃa no nos vamos, te voy a retar a que lo haga y me envÃes una foto, una foto y que me cuentes cómo te gusta o tus miembros de la familia cómo han reaccionado esto. Mira, para un brunch hoy yo estoy hablando con Otto y él ha compartido muchas veces con ustedes que es diabético y últimamente en la mañana no está comiendo mucha proteÃna. Y yo, sabes que mi amor, te voy a hacer unos refritos o unas habichuelitas fritas asà en la mañana para que quizás con unos vegetalitos o un pedacito de pan de los que puede comer bajo en carbohidratos, a lo mejor es una opción y por eso se lo comparto, porque se me ocurrió con él esta mañana y definitivamente lo voy a hacer, porque la proteÃna es importante en cualquier dieta, en cualquier estilo de vida. La proteÃna es lo que nos da fuerza, lo que nos da energÃa, lo que nos ayuda a la construcción de músculos, todo. Mira, vaya, yo me fui en el viaje de la nutrición de los músculos. Qué barbaridad. Asà me pone a la cocina, asÃ, asà es esta meditación para mÃ. Mira, cada vez más está secando, secándose esto, y está empezando a coger un colorcito marrón. O sea, algunos pedacitos. Algunos pedacitos, claro que sÃ. Mira. ¿Cuánto tiempo llevamos aquÃ? No llevamos ni 15 min. Y ya esta receta está casi lista. Asà que usted puede sorprender a su familia, amistades, que de repente ahora en verano con este calor, le dice Ay, pásate por casa, vamos a tomarnos algo, vamos a a picotear algo. Porque yo le digo que cuando hace tanto calor, a mà se me quita el hambre. Lo que yo quiero es agua, algún jugo rico, refrescante, ensalada, porque no me dan ganas, no me dan muchas ganas de comer. Siempre ha sido asÃ.
Pero entonces con este este tipo de plato es como chévere, divertido, y usted va a estar tranquilo que sus invitados le va a gustar y van a tener un tema de conversación. Ya esto ahora sà que se está poniendo, le está cambiando el colorcito, mire. Pero todo el tiempo moviéndolo. Y usted sabe que además que nuestros hijos están en la casa, los niños, los adolescentes, los universitarios, entran y salen tranquilos. Esto es perfecto. Esto con unas galletitas, con unas tostadas, con unos nachitos, mira. Y es un buen momento para que se siga desarrollando ese paladar de los niños que siempre quieren lo mismo. Y en verano, en vacaciones, ellos quieren tener vacaciones de lo de lo nutritivo, de lo saludable, pero aquà es saludable, pero es diferente.
Definitivamente.
[00:57:44] Speaker G: Huele, huele.
[00:57:45] Speaker B: ¿Ya están listos, verdad? ¿Pero todavÃa sabes que que nos falta un poquito, no? Falta del programa y nos falta un poquito, un poquito aquÃ, mira, por aquà ya la cámara está cogiendo esto, Pedro.
Pues mira, ya el color está cambiando por aquÃ, y eso es lo que queremos. Y lo dejamos un poquito más. Y la consistencia, yo que estoy moviendo, me estoy encontrando con que ya la habichuela se está empezando a poner un poquito crocante, y eso es lo que queremos. De igual manera queremos que la cebolla se caramelice.
¿Suena, verdad? Suena.
Y además no solamente la la cebolla, la habichuela, la cebolla y el pimiento.
Y recuerda que tenemos aquà dos o tres pedacitos de chorizo que inmediatamente yo sé que alguien por ahà se los va a sacar, pero como se ven, no hay ningún problema. Ay bendito, que no le saque nada. Mira, ya se está poniendo un color, un poquito caramelo.
AsÃ. Eso es. Oiga, yo le quiero dar las gracias a nuestros amigos de General Electric porque gracias a ellos este segmento yo puedo cocinar en esta maravillosa estufa. Y todos nuestros enseres en emociones con sabor son gracias a General Electric. Bueno, perdón.
Uy, la energÃa. La pura energÃa. Mira, ellos son pura calidad, puro servicio, pura energÃa. Y siempre son los comensales número uno aquà en Emociones con sabor. EnergÃa renovable. A ellos los consigue en el 200 3090-7078 7230-9070 vamos a llevar el plato esto porque porque ya este programa este programa se acabó. Y se acabó. Y se acabó por hoy.
Está lindo.
Vamos por aquÃ.
Ahà va.
Mira como le ha cambiado el color esas habichuelas. Y mira la textura.
Ahà estamos.
Aleluya. Nos salvamos. Aquà estamos, Pedro. ¿Qué tú crees? Espectacular.
Vamos por aquÃ.
Aquà está. Ya sabes. Mire por aquÃ. Ay, MarÃa, qué olor. Qué sabor. Y mire con eso, qué emociones. Amigos, gracias por habernos sintonizado, pero recuerde que nos vemos mañana en otra edición de Emociones con sabor. CuÃdense mucho. Chau, chau y buen provecho.
[01:00:39] Speaker A: Gracias por escuchar Emociones con sabor con Madeline Rivera Otero a través de las emisoras Red 93 siete fm, Radiogrito 1200 am, 93 tres fm y 92 un fm hd cuatro cumbre 1470 am, 106 tres fm, éxitos 1530 am, 98 tres fm, wmdd am x am 94 tres fm.